SÉANCE DU 22 OCTOBRE 809 



canne. Quant au ferment figuré, il a provoqué encore la fermentation 

 alcoolique après l'action de cette basse température. 



La difficulté de maintenir longtemps des températures au-dessous de 

 — 100 degrés m'avait fait ajourner ces recherches, lorsque j'ai eu la 

 bonne fortune de recevoir la visite de mon ami Raoul Pictet, le savant 

 physicien de Genève. A l'aide de ses ingénieux appareils, M . Pictet obtient 

 industriellement des froids de 200 degrés au-dessous de zéro pendant un 

 temps quelconque. Il a bien voulu se mettre à ma disposition pour con- 

 tinuer cette étude et placer dans ses appareils les tubes scellés que je 

 voulais lui envoyer. Il m'a dit être arrivé, de son côté, à des résultats 

 confirmant le fait que je viens d'avancer, à savoir que les très basses 

 températures tuent les ferments solubles en respectant les ferments figurés. 

 C'est ce que nous saurons bientôt avec détails. Pictet m'a également fait 

 connaître un nouveau procédé de synthèse et d'analyse chimique par les 

 basses températures, qui constitue une méthode nouvelle extrêmement 

 féconde et précieuse pour les recherches biologiques. A 150 degrés au- 

 dessous de zéro, l'affinité chimique n'existe plus. On suspend toutes les 

 réactions, et en faisant intervenir une énergie étrangère qu'on dosé (élec- 

 tricité), on règle à sa volonté les combinaisons. De plus, en graduant la 

 température convenablement, on sépare les uns des autres les différents 

 principes immédiats par cristallisation ou congélation. Je me propose, 

 avec M. Brown-Séquard, d'utiliser cette méthode précieuse pour faire 

 l'analyse des extraits organiques et en retirer les principes actifs. 



LÈPRE ATTÉNUÉE CHEZ LES CAGOTS DES PYRÉNÉES, 



par M. Lajard (d'Avignon). 



J'ai l'honneur de présenter aujourd'hui un résumé succinct d'une partie 

 des matériaux qui m'ont permis de réunir à l'histoire de la lèpre les 

 lésions des cagots des Pyrénées. Voici les quatorzefamillesdont j'ai parlé, 

 groupées selon l'usage approximatif de l'importance des lésions. C'est 

 d'abord le cas de maladie de Morvan, ensuite, une famille de Salies, oîi 

 j'ai trouvé un cas de lèpre, neuf familles de cagots de Salies également 

 où les altérations se transmettent héréditairement, dans chacune de ces 

 familles il y a plusieurs sujets atteints, deux familles de cagots de Lescun 

 qui ne présentent que des symptômes extrêmement affaiblis, enfin une 

 famille de Salies offre des troubles de la dentition, non cagote, mais 

 qui par ses alliances avec des cagots a propagé ses stigmates chez eux. 



Soit en tout une cinquantaine de sujets. 



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