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Le lait, ensemencé avec ce microbe, reste d'abord clair et limpide; 

 mais au bout de six ou sept jours, bien que le milieu reste neutre ou 

 .même légèrement alcalin, on voit se déposer la caséine, sous forme de 

 masses volumineuses, mais peu denses. 



Dans l'urine, le développement se fait comme dans le bouillon, et le 

 liquide acquiert également une forte réacton alcaline. 



Enfin, sur la pomme de terre, on voit apparaître, au bout de vingt- 

 quatre heures, une tache gris jaunâtre, terne, sèche, fortement adhé- 

 rente au milieu de culture; cette tache s'étend peu, mais le reste de la 

 pomme déterre prend une teinte brunâtre ou ardoisée. 



Toutes les cultures, sauf celles qui ont été faites dans du lait, exhalent 

 une odeur de putréfaction fort désagréable, rappelant celle de la trimé- 

 thylamine. Cette odeur est surtout marquée dans les cultures sur pommes 

 de terre . 



Comparaison avec le proteus vulgaris. — Les caractères de culture 

 que j'ai indiqués rappellent ceux qu'on assigne au Proteus vulgaris. J'ai 

 donc fait une élude comparative avec ce dernier microbe, en me servant 

 d'un échantillon provenant de l'Institut Pasteur. 



J'ai constaté que l'aspect est le même sur l'agar et sur la gélatine. 

 Pourtant ce dernier milieu est liquéfié plus lentement et plus incomplète- 

 ment par le proteus. 



Dans le bouillon, le proteus donne naissance à des flocons abondants 

 et le liquide est moins trouble; comme notre bacille, il fait fermenter la 

 glycose et la saccharose et reste sans action sur la lactose; il se conduit 

 exactement de la même façon dans l'urine. Les deux microbes exhalent la 

 même odeur ; tous deux peuvent croître sous une couche d'huile ; mais, 

 dans ces conditions, la végétation est notablement ralentie, surtout pour 

 le proteus vulgaris. 



Voilà pour les analogies. Voyons maintenant les différences. 



Les cultures du proteus sur pommes de terre sont plus humides et plus 

 jaunes. 



Sur les plaques de gélatine, il se produit autour des colonies des expan- 

 sions de forme bizarre qui vont irradier dans la gelée ambiante. 



Dans le lait, l'aspect des cultures est semblable; mais au moment où 

 la caséine se précipite, le milieu devient nettement acide, quand il s'agit 

 du proteus; ce résultat est assez curieux, puisque dans le bouillon le pro- 

 teus ne fait pas fermenter la lactose. 



Un bon moyen de distinguer les deux microbes consiste à les semer 

 comparativement sur des plaques d'agar fuchsine. 



Le proteus se développe sous forme de stries, suivant les traits d'ense- 

 mencement, et d'où rayonnent des voiles membraneux, minces, demi- 

 transparents, limités par des dentelures ou des franges qui forment 

 d'élégants dessins; l'agar se décolore au niveau des voiles et autour d'eux, 

 tandis que les franges périphériques fixent la fuchsine. 



