198 MÉMOIRES DE LA SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



thermique a sensiblement la même valeur dans les deux cas. Par 

 contre, les échanges gazeux subissent de graves changements^ liés aux 

 variations bien connues que le légime fait subir à la valeur du quotient 

 respiratoire. 



On voit, en effet, que le passage du régime non azoté à un régime 

 azoté de même puissance thermogène a pour résultat d'augmenter là 

 consommation de l'oxygène et de diminuer la production de l'acide car- 

 bonique. La diminution du quotient respiratoire résultant du régime 

 azoté implique donc, dans ce cas particulier, des variations inverses dans 

 les deux coefficients respiratoires. 



Ces variations inverses deviennent très sensibles dans le graphique de 

 la figure 1 (ordonnées A et B). Alors que la courbe thermique demeure 

 à peu près parallèle à l'abscisse, on voit s'élever la courbé de l'oxygène 

 et s'abaisser celle de l'acide carbonique. Donc, dans ce cas particulier où 

 les rations de composition différente ont la même valeur thermogène 

 dénoncée par la constance du coefficient thermique, l'animal, en passant 

 du régime hydrocarboné au régime azoté, consomme plus d'oxygène et 

 dépense moins de carbone pour produire la même quantité de chaleur. 

 On devine le changement qui va résulter, de ce fait, d^ns la valeur des 

 quotients thermiques. Celui de l'oxygène diminue et celui du carbone 

 augmente. 



Ici nous venons d'assister à un mouvement divergent dans les courbes 

 de l'oxygène et du carbone qui fait constraste avec l'immobilité de la 

 courbe thermique et les rapports de la thermogenèse avec les échanges 

 respiratoires avaient, par là même, une clarté particulière. 

 -Mais ces rapports ne sont pas moins visibles dans le cas où la ration 

 azotée a un pouvoir thermogène plus considérable que celui de la ration 

 hydrocarbonée. C'est le cas des faits qui figurent aux colonnes 1 et 3 

 du tableau précédent. Ils dénoncent un accroissement simultané mais 

 disproportionné dans les trois coefficients; ces accroissements se font 

 d'ailleurs exactement dans les proportions suivantes. j 



La consommation de l'oxygène augmente de. . . , . 1 à 1,39 



La production de CO^ augmente de là 1,11 



' La thermogenèse augmente de ........... 1 à 1,29 



Ici la diminution, bien connue, du quotient respiratoire résulte d'un 

 accroissement inégal des deux coefficients respiratoires. Le fait nouveau 

 ^réside dans la détermination de l'accroissement corrélatif du coefficient 

 thermique. , , ; 



Le graphique de la figure 2, construit à. l'aide, des valeurs réelles, 

 exprime encore mieux la loi de ces accroissements et on y voit, avec la 

 plus grande évidence que l'élévation de la thermogenèse est moins rapide 

 que celle de la consommation de l'oxygène et plus rapide que celle de la 

 production de l'acide carbonique.' - - 



