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températures qui permettent le développement des œufs de Grenouille 

 est située entre degré et 1 degré. 



Dans son important mémoire cité sur la segmentation des œufs^ 

 0. Hertwig fait remarquer le travail chimique considérable qu'effectue 

 la cellule pendant les divisions successives, travail qui consiste surtout 

 à élaborer et à multiplier les principes compliqués qui entrent dans la 

 composition du noyau. L'influence de la température sur la vitesse de 

 segmentation des œufs tient principalement, pense-t-il, à l'influence 

 qu'elle exerce sur ces processus chimiques. Mais, étant donné qu'il a vu 

 disparaître les radiations protoplasmiques sous l'influence du froid, il 

 tend à accorder aussi une part à l'influence de la température sur les 

 processus dynamiques de la division cellulaire. Mais sur les œufs, cette 

 influence directe ne peut être bien mise en évidence. Mes expériences 

 sur des cellules animales, celles de de Wildeman sur des cellules 

 végétales, démontrent bien que la température, en dehors de son action 

 vraisemblable sur les combinaisons chimiques qui se passent dans la 

 cellule à ce moment et plutôt dans les phases préparatoires de la mitose» 

 influence directement les phénomènes dynamiques de la division cel- 

 lulaire. 



[Travail du laboratoire cV Histologie du Collège de France.) 



Rapport du poids du foie au poids total et a la surface totale 

 DE l'animal. Déductions théoriques et pratiques, 



par M. E. Maurel. 



Dans deux notes présentées précédemment (10 janvier), j'ai étudié 

 successivement le rapport du poids du foie d'abord au poids total de 

 l'animal et ensuite à sa surface totale. Or, outre les conclusions que j'ai 

 déjà données, ces deux études m'ont suggéré les réflexions suivantes : 



1° Il me paraît incontestable que le volume du foie est soumis à cer- 

 taines influences dont je crois avoir indiqué les principales; 



2° Parmi ces influences, celles qui m'ont paru les plus importantes sont : 



a) La surface cutanée. — Pour les sujets de la même espèce animale, 

 à la condition qu'ils soient soumis à la même alimentation, après Richet, 

 j'ai trouvé un rapport sensiblement constant entre cette surface et le 

 poids du foie ; et j'ai admis celte hypothèse que le foie, destiné à élaborer 

 le combustible, s'adapte avec l'organe par lequel se perd la plus grande 

 partie du calorique, la surface cutanée. 



b) Le genre d'alimentation. — Ce sont les espèces ayant une alimenta- 

 tion surtout animale qui, proportionnellement au kilogramme de leur 

 poids, ont la plus grande quantité de foie. Or, plusieurs causes semblent 

 intervenir pour expliquer ce fait. On peut attribuer cette plus grande 

 quantité de foie à l'obligation dans laquelle une alimentation plus azotée 



