SÉANCE DU 7 MARS 329 



sont ajoutés en présence du chloroforme. Il n'est pas douteux que cette 

 action du sérum soit de nature diastasique. Nous nous sommes assurés 

 en eflFet que le pouvoir digestif du sérum de chien disparaît complète- 

 ment lorsque ce liquide est porté à la température de 60-62 degrés 

 pendant une 4emi-heure. 



Quelle est la nature du processus en vertu duquel le chloroforme (1) 

 peut modifier ainsi d'une façon complète les propriétés du sérum? Il ne 

 nous est pas encore possible de répondre nettement à cette question. 

 Nous nous bornerons pour aujourd'hui à signaler, à titre d'indication, 

 que le sérum de chien, traité préalablement par le chloroforme àl'étuve 

 à 40 degrés et débarrassé de celte substance, perd son action empê- 

 chante vis-à-vis des ferments protéolytiques et acquiert, au moins dans 

 une certaine mesure, la propriété d'attaquer directement la gélatine. 



Sur l'assimilation du magnésium par le Sterigmatocystis nigra, 



par M. Henri Coupin. 



Dans ses recherches classiques sur la nutrition du Sterigmatocystis 

 nigra, Raulin a montré que le magnésium est un aliment indispensable 

 à cette Mucédinée. Il offrait à celle-ci le magnésium sous forme de car- 

 bonate. Je me suis proposé de savoir si le magnésium est assimilable 

 sous une autre forme. A cet effet, j'ai préparé la solution ci-dessous : 



Eau distillée 3.000 grammes. 



Saccharose. . 140 — 



Acide tartrique. . 8 — 



MLrate (.rainraonium 8 — 



Pho.-phate d'ammonium . . 1^20 



Carbonate de potassium 1 20 



Sulfate d'ammonium 50 



Solution qui n'est autre que le liquide de Raulin, privé de magnésium, 

 ainsi que de sulfate de zinc, de sulfate de fer et de silicate de potassium, 

 dont j'ai montré récemment l'inutilité (2). 



Celte solution étant préparée, j'en prenais 300 centimètres cubes et 

 j'y ajoutais certains composés magnésiens. Le tout, mis dans un ballon, 

 était stérilisé à l'autoclave, puis ensemencé et mis à l'étuve. Voici les 

 résultats obtenus dans une expérience : 



(1) Nous avons observé que le cliloroforme n'est pas le seul agent qui con- 

 fère au sérum la propriété de digérer la gélatine. Nous avons constaté en 

 outre que d'autres substances peuvent être attaquées plus ou moins énergi- 

 quement par le sérum en présence du ctiloroforme. Tous ces faits méritent, 

 comme nous le montrerons plus tard, d'être rapprochés du phénomène étudié 

 il y a déjà quelques années, par Denys et Marbaix, sous le nom de digestion 

 chlorofonnique de la fibrine. 



(2) Comptes rendus de V Académie des Sciences, 1903, l^"" sem., n° 6. 



