SÉANCE DU 4 AVRIL 479 



solution, ont été presque complètement éliminées par le nitrate mercu- 

 rique. 



On additionne de 2 grammes de phénylhydrazine et 2 grammes 

 d'acide acétique à 30 p. 100 par gramme de sucre et on porte au bain- 

 marie. Au bout de cinq minutes d'ébullition le liquide est filtré sur 

 papier mouillé pour enlever les produits de résinification. On porte au 

 bain-marie à 100 degrés une heure et on laisse refroidir complètement. 

 Les osazones recueillies sont lavées sur le filtre à l'eau froide puis 

 traitées par du benzène et de l'éther jusqu'à ce que ceux-ci passent inco- 

 lores. La lactosazone est aussi insoluble dans l'éther et le benzène que 

 la glucosazone. 



Sur le filtre, les osazones ainsi purifiées, sont traitées par la plus 

 petite quantité possible d'acétone étendue de son volume d'eau (1) pour 

 dissoudre la lactosazone. Le liquide filtré abandonné à lui-même au 

 contact de l'air laisse déposer des cristaux très nets de lactosazone qui 

 purifiés de nouveau et examinés au microscope se montrent en aiguilles 

 groupées en oursin. Cette lactosazone desséchée à l'étuve, puis portée 

 au bain-marie, avec de l'acide sulfurique étendu, se change, comme l'a 

 montré Fischer (2), caractère qui la dislingue de son isomère la malto- 

 sazone, en un anhydride qui cristallise en aiguilles fines et flexibles. 

 Cet anhydride, lui, est insoluble dans l'acétone étendue de son volume 

 d'eau qui le débarrasse de ses impuretés. 



J'ai cherché à déterminer le point de fusion de la lactosazone ; j'ai 

 trouvé qu'elle fondait au bloc Maquenne (fusion instantanée de Ber- 

 trand), vers 213-213 degrés. La maltosazone dans les mêmes conditions 

 fond vers 198 degrés seulement (Grimbert). 



La glucosazone insoluble dans l'acétone étendue est restée sur le filtre, 

 on la purifie instantanément en la traitant sur le filtre même, par 

 l'alcool méthylique, comme l'a montré Bertrand, ou par l'acétone 

 étendue de son volume d'eau. On a des cristaux caractéristiques en 

 branche de genêt qui fondent à 230-232 degrés (Bertrand). 



En opérant ainsi j'ai pu caractériser nettement le lactose dans des 

 urines renfermant respectivement 1 de glucose et 2 de lactose p. 1000, 

 et 6 grammes de glucose et 2 de lactose par litre. 



[Travail du laboratoire de physiologie de la Sorbonne.) 



(1) M. L. Grimbert a montré récemment {Comptes rendus de la Soc. de Bio- 

 logie, 7 février 1903), que la maltosazone soluble dans l'acélone étendue 

 pouvait être ainsi séparée de la glucosazone qui y était insoluble. La laclo- 

 sazone très soluble dans l'acétone pure est encore assez soluble dans facétone 

 étendue de son volume d'eau pour être séparée de la même manière de la 

 glucosazone. 



(2) Fischer. Berichte der deutschen chemischen Ges.ellschaft, 17, S79 et 20, 821, 



