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traire plus aisément ou plus rapidement ces dernières. Cet agent n'est 

 pas indifférent en effet à l'égard des ferments protéoly tiques eux-mêmes 

 (Malfitano), et si son contact avec le sérum est trop prolongé ceux-ci 

 finissent eux aussi par disparaître. 



L'expérience suivante mettra ces faits en évidence, tout en indiquant 

 les conditions exactes dans lesquelles il est nécessaire de se placer pour 

 obtenir les meilleurs résultats. 



Exp. n. — Du sérum de chien recueilli aseptiquement dans la carotide est 

 réparti par portions de 15 centimètres cubes dans 6 tubes à essai stériles. A 

 chacun d'eux on ajoute 1 c. c. 3 de chloroforme, on scelle à la lampe et après 

 avoir agité les tubes plusieurs fois on les porte à l'étuve à 39 degrés. Les tubes 

 sont retirés successivement le premier au bout de 5 heures (a), les autres 

 après 7 heures (6), 9 heures (c), 12 heures {cl), 16 heures (e) et 24 heures (/"). 

 Le sérum décanté aussitôt est disposé dans des boîtes de Pétri stériles et le 

 sérum desséché dans le vide. Quand la dessiccation est complète, les différents 

 échantillons sont redissous dans leur volume primitif d'eau distillée et filtrés 

 sur bougie Berkefeld. 



Les différents liquides tîltrés sont ajoutés à la dose de 1 centimètre cube à 

 2 centimètres cubes de gélatine à 10 p. tOO; on ajoute partout 1 centimètre 

 cube d'eau salée stérile pour ramener la gélatine à "j p. 100. On mélange dans 

 un bain à 45 degrés et on porte à l'étuve. Au bout d'une heure la gélatine est 

 complètement digérée dans le tube (d), c'est-à-dire celui qui contient le sérum 

 ayant séjourné 12 heures à l'étuve,. La digestion s'effectue au bout de 3 heures 

 environ dans les tubes (c) et (e), (9 heures et 16 heures d'étuve); elle est com- 

 plète au bout de 8 heures dans le tube (6) (7 heures d'étuve). Il faut attendre 

 18 heures pour observer le même résultat dans le tube (/") (24 heures d'étuve). 

 Quant au tube (a) (5 heures d'étuve), il est encore intact au bout de 48 heures. 



Nulle pendant les premières heures de contact avec le chloroforme, 

 l'activité protéolytique du sérum atteint donc peu à peu un maximum, 

 puis décroît pour disparaître complètement si le contact est trop pro- 

 longé. Les variations individuelles et les conditions expérimentales 

 différentes (jeune, digestion, etc.), dans lesquelles se trouvent les ani- 

 maux au moment de la saignée modifient naturellement dans chaque 

 expérience la durée du temps de contact nécessaire pour obtenir le 

 meilleur résultat. En règle générale, cependant, quand il s'agit du 

 chien, la période correspondant à l'optimum d'action varie dans des 

 limites assez étroites (7 à 12 heures). 11 n'en est plus de même lorsqu'on 

 opère avec le sérum d'autres animaux. La plupart, en effet, ne perdent 

 leur pouvoir antiprotéolytique et ne deviennent capables d'attaquer la 

 gélatine qu'après plusieurs jours de contact avec le chloroforme (cobaye, 

 homme, lapin). Quelques-uns même (sérum de bœuf, de cheval) doivent 

 être maintenus pendant des semaines à l'étuve en présence du chloro- 

 forme pour donner le même résultat. 



Nous nous bornons pour aujourd'hui à signaler ces différences; nous 

 fixerons un peu plus tard les conditions exactes dans lesquelles l'expé- 

 rience doit être conduite pour chacun des divers sérums que nous avons 

 étudiés. 



