SÉANCE DU 18 JUILLET lOlH 



de coloralion). Dès lors, la question qui se pose est la suivante : Faut-il 

 admettre que, dans ces conditions expérimentales, l'hémocyanine est 

 dédoublée; et qu'il y a clivage de sa molécule, d'une part, en un grou- 

 pement albuminoïde non métallifère, et d'autre part en une copule 

 cuprifère, organique, non albuminoïde et insoluble? Les auteurs précités 

 n'ont, en aucune façon, fourni cette démonstration qui établirait le 

 parallélisme structural entre l'hémocyanine et l'hémoglobine; ils se 

 sont bornés à parler d'une partie insoluble comparable à l'hématine par 

 sa composition organo-métallique. Jusqu'à preuve du contraire, on peut 

 donc supposer que le phénomène qu'ils ont observé consiste simple- 

 ment en une précipitation-coagulation banale de l'albuminoïde cuprique 

 qu'est rhémocyanine. Cette manière de voir est, semble-t-il, corroborée 

 par les expériences suivantes : 



Si l'on soumet à une dialyse énergique et prolongée (8 jours) du sang d'es- 

 cargot, on ne constate l'apparition que d'un précipité peu abondant, et la 

 liqueur, après filtration, présente une coloration d'un beau bleu. 



Cette solution d'iiémocyanine, privée de sels par dialyse, n'est plus coagu- 

 lable par la chaleur, ni précipitable par l'alcool dans les conditions que 

 voici : 



Exp. I. — Quelques centimètres cubes de solution filtrée d'hémocyanine 

 dialysée, placés dans un tube à essais, sont soumis à l'influence de la chaleur 

 au bain-marie. Vers 80 degrés, on note l'apparition d'une légère opalescence 

 qui n'augmente pas notablement en élevant la température jusqu'à l'ébulli- 

 tion. Même à l'ébullition on ne constate pas la formation d'un coagulum. 



Il suffit de la présence d'une trace de sel pour modifier la physionomie du 

 phénomène. Si on opère sur du sang insuffisamment dialyse, ou si on ajoute 

 une (race d'un sel alcalino-terreux à la solution d'tiémocyanine suffisamment 

 dialysée, la coagulation se produit à une température notablement inférieure 

 à 100 degrés (à 80 degrés par exemple) (t). Quant au sang d'escargot non 

 dialyse, il se prend en masse très rapidement à 72-73 degrés, lentement à 

 69-70 degrés. 



Exp. II. — On prépare deux tubes contenant respectivement : 



2 ce. sol. d'hémocyanine dialysée et filtrée -f- 4 c. c. d'alcool absolu. Tube A 

 2 c. c. sol. d'hémocyanine dialysée et filtrée + 4 c. c. d'alcool absolu 



-I- 2 gouttes sol. CaCI^ à 4 p. 100 Tube B 



Dans le tube A, on ne constate aucune précipitation, même au bout de plu- 

 sieurs, jours (même après addition de deux autres volumes d'alcool). La 

 liqueur est seulement devenue légèrement opalescente. 



Dans le tube B, un louche est apparu immédiatement, suivi bientôt d'une 

 précipitation abondante. Le précipité occupe environ le tiers du volume de la 

 liqueur après vingt-quatre heures de repos. 



(l)Ges observations sont à rapprocher des résultats si remarquables publiés 

 par M. Hédon dans sa note « sur les températures de coagulation des sérums 

 dialyses », Comptes rendus de la Soc. de biol., 1901, p. 90t. 



