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Nous les avons étendus depuis à dix autres urines normales, pour les- 

 quelles nous avons dosé, outre les substances énumérées plus haut, 

 l'azote total et le carbone total. 



En retranchant respectivement de ces deux résultats le poids de 

 Fazote et celui du carbone contenus dans l'ensemble des matériaux dosés, 

 on a par différence le carbone et l'azote des substances organiques non 

 dosées, c'est-à-dire le carbone et l'azote extractifs. 



Les urines analysées, en y comprenant celles du mémoire cité plus 

 haut, provenaient de cinq hommes de vingt-deux à quarante-cinq ans, 

 d'une femme de cinquante-six ans, d'un garçon de quatre ans et d'une 

 fillette de sept ans et demi. Nous publierons prochainement, comme 

 suite au travail cité plus haut, un tableau complet des résultats obtenus. 

 Pour l'instant nous ne désirons appeler l'attention que sur quelques 

 points que résume le tableau ci-après : 



Maximum. Minimum. Mcj^enne., 



Matières extractives en 24 heures (en grammes). 19,25 5,50 10,96 

 Matières exlractives p. 100 de matières organi- 

 ques totales 38,36 



Azote extraclif p. 100 d'azote total 2,56 



Carbone extractif p. 100 de carbone total .' . . . 34,71 



Azole extractif p. 100 de matières extractives . . 3,94 



Carbone extractif p. 100 de matières extractives. 27,80 



De ce tableau nous tirons provisoirement les conclusions suivantes : 



1° En dosant dans dix-huit urines normales des vingt-quatre heures 

 l'urée, l'acide urique, les corps xanthiques, la créatinine et l'ammoniaque, 

 substances dont l'ensemble représentait en moyenne 93, o p. 100 de 

 l'azote total, on a laissé en dehors de l'analyse un poids de matières 

 extractives représentant de 16,7 à 38,4, en moyenne 28, 2 p. 100 du 

 total des matières organiques, soit donc une fraction bien plus consi- 

 dérable qu'on ne l'admet d'ordinaire. 



2" Ces matières extractives, qui ne contenaient que de 2,56 à 9,96, en 

 moyenne 6,76 p. 100 de l'azote total, représentaient, au contraire, de 

 34,7 à 50,1, soit 40,5 p. 100 du carbone urinaire total. Les deux cin- 

 quièmes et dans certains cas jusqu'à la moitié du carbone total de- 

 Furine peuvent donc rester engagés dans les matières extractives. 



3° En ne tenant compte que des urines pour lesquelles on a déterminé 

 à la fois le carbone et l'azote extractif, on constate que les matières 

 extractives contenaient de 6,45 à 11,19, en moyenne 9,17 p. 100 d'azote, 

 et de 27,80 à 52,18, en moyenne 34,49 p. 100 de carbone. La compo- 

 sition de ces matériaux a donc été très variable. 



[Faculté de médecine de Lille; laboratoire de chimie organique 

 et physiologique.) 



16,73 



28,24 



9,96 



6,76 



50,12 



40,47 



19,13 



8,96 



52,18 



34,49 



