SÉANCE DU 31 OCTOBRE 1247 



aperçoit de nouveau que Tonde de contraction descend l'œsophage, 

 mais elle ne se communique pas au siphon. Il y aurait lieu d'étudier 

 hislologiquement l'innervation de l'œsophage et du siphon intestinal. 



[Laboratoire russe de zoologie à Ville franche-sur- Mer.) 



A PROPOS DE LA NOTE DE M. DhÉRÉ SUR l'hÉMOCYANINE. 



(18 juillet), 

 par M, E. Couvreur. 



M. Dhéré ayant contesté quelques-unes des conclusions que j'ai 

 émises avec M. Rongier dans une note que nous avons publiée en 1902, 

 je me permets de m'arrêtersur quelques points de sa critique. 



I. — Quand on traite, dit M. Dhéré, par la chaleur ou l'alcool du sang 

 d'escargot, le précipité est partiellement, sinon intégralement albumi- 

 noïde. Nous savons que le précipité est complexe, car nous avons 

 signalé nous-même dans le sang la présence d'une albumine (1), mais 

 il n'est certainement pas intégralement albuminoïde, puisqu'on y peut 

 déceler la présence du cuivre. Ajoutons d'ailleurs- que le traitement de 

 l'hémoglobine par la chaleur ou l'alcool donne lui aussi un précipité 

 complexe partiellement albuminoïde (globine). 



II. — Nous n'avons pas assimilé absolument l'hémocyanine à l'hémo- 

 globine, nous avons même fait ressortir des différences entre les deux 

 substances (2); nous nous contentons de faire remarquer que, et cela ne 

 peut être nié, le composé organo-métallique cuprique, soluble avant 

 l'action de la chaleur et de l'alcool, est devenu insoluble après l'une ou 

 l'autre de ces actions, que l'hémocyanine se comporte donc comme 

 l'hémoglobine à ce point de vue. 



III. — Nous avons soumis à la dialyse du sang d"escargot pendant 

 huit jours; nous avons obtenu après ce laps la coagulation par la 

 chaleur et la précipitation par l'alcool comme Henze. 



Nous croyons donc pouvoir continuer à conclure que la transforma- 

 tion par la chaleur et l'alcool de l'hémocyanine soluble en un corps 

 cuprique insoluble est un point de contact entre l'hémoglobine et 

 l'hémocyanine. Nous comptons essayer sous peu l'action comparative 

 des sucs digestifs. 



[Laboratoire de Physiologie générale et comparée de Lyon.) 



(1) Couvreur. Note sur le sang de l'Escai^got, Comptes rendus de la Société de 

 biologie, 1902. 



(2) Couvreur. Sur le sang de l'Escargot, Annales de la Société linnéenne de 

 Lyon, 1900. 



