SÉANCE DU 7 NOVEMBRE 1283 



Pendant cette période, la quantité de potasse éliminée par les urines 

 a été de 2 gr. 835. Il faut donc conclure que, sur la différence avec la 

 quantité ingérée, gr. 512, une partie n'était pas absorbée et que l'autre 

 s'éliminait autrement. 



Puis, du 29 mars au 3 avril, j'ai diminué considérablement mon ali- 

 mentation. Elle ne comprenait que 28 grammes d'azotés, 5 grammes de 

 corps gras, 240 grammes d'hydrates de carbone, et 40 grammes d'alcool 

 dans le vin, le tout donnant seulement 1.28o calories. 



Or, pendant cette période, la potasse ingérée n'a été que de 1 gr. 961, 

 et cependant, celle éliminée par la voie urinaire s'est élevée encore à 

 2 gr. 088. 



Cette quantité est un peu inférieure à la précédente, mais elle dépasse 

 sensiblement celle ingérée. 



Il faut donc conclure que la potasse éliminée par la voie urinaire ne 

 peut pas descendre au-dessous d'une quantité dans les environs de 



2 gr. 700, soit 0,043 par kilogramme. 



Enfin, pendant la troisième période, d'une durée de quinze jours, j'ai 

 dû adopter un régime de surnutrition pour regagner le poids que j'avais 

 perdu pendant la période précédente. 



Ce régime comprenait : 99 grammes d'azotés, 53 grammes de corps 

 gras, 303 grammes d'hydrates de carbone et 40 grammes d'alcool dans 

 le vin. Le tout donnait 2.490 calories. Or, sous l'influence de ce régime 

 qui contenait 4 gr. 003 de potasse, j'en ai éliminé par les urines 



3 gr. 024, soit une différence de gr. 981 avec la quantité ingérée. 

 Comme on le voit, pendant cetie dernière période, la potasse urinaire 



n'a augmenté que de gr. 189 sur celle de la première, tandis que 

 l'écart est beaucoup plus prononcé entre les quantités ingérées et celles 

 éliminées pendant ces deux mêmes périodes. Cet écart n'est que de 

 gr. 665 pour la première, et il est de gr. 981 pour la dernière. Ce 

 qui a augmenté pendant cette période de surnutrition, c'est donc la 

 quantité correspondant à la potasse non absorbée et à celle éliminée 

 autrement que par la voie urinaire, et, comme cette dernière partie doit 

 être peu variable, il devient probable que la plus grande variation a 

 porté sur la partie non absorbée. 



De tout ce qui précède, il résulte donc comme probable : 

 1° Que la quantité de potasse s'éliminant par les urines ne peut guère 

 descendre au-dessous de gr. 045 par kilogramme, puisque l'orga- 

 nisme élimine cette quantité, même quand il ne la trouve pas dans ses 

 éléments ; 



2° Que la quantité de potasse nécessaire à l'organisme doit dépasser 

 la quantité de gr. 045 par kilogramme, puisque l'élimination urinaire 

 ne peut pas descendre au-dessous, au moins dans des conditions qui se 

 rapprochent de l'état normal, et qu'une autre certaine quantité n'est 

 pas absorbée ou s'élimine autrement; 



