Zweigipflige Assimilationskurven. 143 



die Stärkebildung herabsetze. Versuche konnte ich darüber 

 nicht mehr anstellen, da die Jahreszeit schon so vorgeschritten 

 war, dass die Pflanzen schon vor dem Versuch Stärke enthielten. 

 Es wäre also möglich, durch Darbietung grösserer COa-Mengen, 

 als sie in meinen Versuchen zugeführt wurden, schon bei schwächerer 

 Lichtintensität, vielleicht auch bei niederer Temperatur Stärke- 

 bildung zu erzielen. Der Umstand, dass bisher die Assimilations- 

 versuche (speziell die neuesten von Willstätter und Stoll 1918) meist 

 bei hohem COg-G-ehalt ausgeführt wurden, ist vielleicht auch ein 

 Grund dafür, dass bisher nur die eingipflige Assimilationskurve zur 

 Beobachtung kam. 



e) Kurven ausg-ehungepter Pflanzen. 

 Wenn die Pflanzen im Sommer in der Ebene nur eingipflige 

 Kurven ergeben, weil sie schon vor dem Versuch Stärke enthalten, 

 so muss man von Pflanzen, die im Sommer durch lange Ver- 

 dunkelung entstärkt worden sind, zweigipflige Kurven erwarten, da 

 bei solchen Pflanzen im Laufe des Experiments wieder Stärke- 

 bildung eintritt. Dies ist auch tatsächlich der Fall, wie ich an 

 Bellis perennis beobachten konnte. Ganz anders verhalten sich 

 verdunkelte Pflanzen im Winter. Brachte ich stärkefreie, zucker- 

 haltige Sibbaldia procumbens aus dem Freien ins Dunkle in 

 die zur Stärkebildung genügende Temperatur von + 15^, so konnte 

 ich nach drei Tagen Stärke nachweisen. Dass es bis zu deren 

 Bildung relativ langsam dauerte (vgl. Winkler 1898 S. 528), ist 

 sehr wohl verständlich, da der Zucker in Sibbaldia vermutlich in 

 niedrigerer Konzentration enthalten war, als in Betmers (1912 S. 34) 

 Schulbeispiel. Verdunkelte ich die Pflanzen noch länger, so ver- 

 schwand die Stärke allmählich wieder, da sie wohl hydrolysiert 

 und der dabei entstehende Zucker zum Teil als Atemmaterial an 

 Ort und Stelle verbraucht, zum Teil in die unterirdischen Teile 

 abgeleitet wurde. Dieser Vorgang entspricht der im Sommer bei 

 Verdunkelung einsetzenden Entstärkung der Pflanzen. Bei der be- 

 schriebenen Stärkebildung im Dunkeln fällt auf, dass nicht der 

 primär vorhandene Zucker als solcher abgeleitet wird, sondern dass 

 erst Stärke gebildet, diese wieder hydrolysiert, und erst die sekundär 

 entstehende Hexose abgeleitet wird. Ich betone noch, dass man 

 bei täglicher Beobachtung der verdunkelten Pflanzen die drei 

 Stadien — stärkefrei, stärkehaltig, stärkefrei — leicht feststellen 

 kann. So kam ich dazu nach den drei verschiedenen von der Ver- 

 dunkelung beeinflussten Assimilationskurven zu suchen. Die dabei 

 erhaltenen Resultate (Tabelle 11 und 12) lassen sich nach dem 

 Gesagten leicht deuten. Bei ganz kurz dauernder Verdunkelung 



