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Gorup Besanez, Chittenden et W. Saake ont vu que l'on pouvait enlever 

 au foie extirpé, de même qu'à la plupart des tissus embryonnaires, par 

 simples lavages une forte proportion du glyeogène qui y est renfermé 

 (80 p. 100). 



M. Kaufinann confirme ces résultats ; il les rapproche et il conclut : 

 le plasma sanguin agit comme l'eau salée physiologique, il enlève le 

 glyeogène, et c'est pourquoi on le retrouve clans le sang. 



A mon avis, les faits n'ont pas la signification que M. Kaufmann leur 

 attribue; ils ne comportent pas la conclusion qu'il leur donne. Je vais 

 montrer, en effet, que le glyeogène du sang est en quantité infime par- 

 rapport au glyeogène du foie, qu'il est en quantité infime par rapport 

 au sucre du sang, — que le sang transporte de cent fois à deux mille 

 fois moins de glyeogène que de sucre, — que cette faible quantité ne 

 vient pas du foie ; qu'elle n'est pas en solution dans le plasma ; mais 

 qu'elle est fixée-aux globules blancs et à leurs débris, et qu'elle est, en 

 conséquence, pour la majeure partie indisponible, à moins d'être 

 transformée en siacre (1). 

 Les faits suivants sont décisifs : 



1° L'épreuve directe que j'ai réalisée (JSoc. de Biologie, 30 mars,, 

 p. 242), non sur le sang, mais sur la lymphe, où la détermination devait 

 être plus nette et plus significative que sur le sang. 



J'ai vu que la lymphe contenait, en effet, une quantité appréciable de 

 glyeogène (0,097 p. 1000 chez la vache); que ce glyeogène s'y détrui- 

 sait en même temps que les globules, lentement, en l'espace de vingt- 

 quatre heures sous l'influence d'une diastase; que le glyeogène était 

 fixé sur les éléments figurés et faisait défaut dans le plasma. 



C'est là une démonstration directe. Elle trancherait la question, s'il 

 ne s'agissait d'une recherche unique que les circonstances ne m'ont 

 pas encore permis de répéter. — Je la reproduirai avec le sang dès que 

 j'aurai reçu mon appareil à centrifuger. 



2° Un argument indirect qui n'a pas moins de force, c'est celui de 

 l'existence de Vhémodiastase ou lymphodiastase. Le sang et la lymphe, 

 à l'état normal, contiennent une diastase capable de transformer le 



(1) J'indique comment j'ai été amené à mes expériences. J'ai d'abord eu 

 l'idée d'examiner le sang avant et après le foie, c'est-à-dire d'analyser au 

 point de vue du glyeogène le sang de la veine cave (moelle des os) et le sang 

 de la veine porte (rate) comparativement avec celui des veines sushépatiques 

 (foie). — j e n'ai pas trouvé de glyeogène dans les quantités insuffisantes de 

 sang que j'avais à manipuler et avec la méthode que j'avais employée. Je me 

 suis alors adressé à la lymphe. Il est clair que si le glyeogène est fixé aux 

 leucocytes, il devra être plus abondant dans la lymphe que dans le sang — 

 et, de fait, je l'y ai trouvé assez facilement. De plus, si l'on sépare le plasma 

 des globules, c'est dans ce dernier dépôt que le glyeogène devra exister. J'ai 

 également vérifié ce fait. 



