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comme agents de mobilisation des hydrates de carbone. Le sang qui 

 charrie 1 de sucre, charrierait 500 fois ou 1,000 fois moins de glycogène. 

 Mais ce qui accentue encore cette énorme différence au point de vue de 

 la puissance relative de mobilisation des deux substances c'est que, en 

 définitive, le sang enlève à chaque instant, tout le sucre du foie, tandis 

 qu'il n'enlèverait (en supposant qu'il l'enlève) qu'une proportion tout à 

 fait infinitésimale par rapport à l'énorme quantité de glycogène du foie 

 (13 p. 100, 17 p. 100). D'après cela, le pouvoir de mobilisation du glyco- 

 gène ne s'exprimerait point par le millième de celui du sucre, mais plutôt 

 par le millionième ou moins encore. 



Et c'est là toute la question. En physiologie et dans la nature il n'y a 

 pas d'absolu; il s'agit du relatif. Lorsque l'on dit que le glycogène est 

 une forme fixe par rapport au sucre, on a prouvé son dire si l'on établit 

 qu'elle l'est un millier de fois plus. 



4° Un quatrième argument, qui n'est pour ainsi dire que la forme 

 expérimentale du précédent, consiste dans ce fait que les liquides indiffé- 

 rents (solution physiologique) injectés artificiellement dans le foie, enlè- 

 vent instantanément le sucre qui s'y forme, et point de glycogène. — 

 J'ai fait comme d'autres physiologistes très fréquemment (peut-être 

 100 fois) des lavages de ce genre sans voir seulement la solution sortir 

 opaline. Plosz, à la vérité, prétend qu'en répétant ou poursuivant l'expé- 

 rience, on obtient beaucoup de glycogène, et M. Kaufmann confirme le 

 fait. Acceptons-le donc, et disons que l'eau salée enlève lentement et 

 péniblement le glycogène en comparaison de la rapidité et de l'aisance 

 avec laquelle est enlevé le sucre. C'est une question de savoir si un 

 liquide véritablement isotonique aux cellules hépatiques leur enlèverait 

 la moindre parcelle de glycogène. La solution salée à 6 p. 1000 n'est que 

 très approximativement isotonique : le plasma l'est certainement davan- 

 tage; elle est donc destructive à un faible degré, même à la température 

 du corps, et, par là, dissolvante du glycogène à un faible degré aussi. 

 L'expérience en question n'a donc pas beaucoup plus de signification 

 que celle qui consisterait à enlever de l'hémoglobine aux hématies par 

 une solution saline qui ne leur serait pas absolument isotonique. 



5° Une cinquième raison, tout au moins provisoire, de considérer 

 que le glycogène est fixé aux globules et non libre dans le plasma, c'est 

 que jusqu'à présent le petit nombre (dont je suis) de ceux qui l'ont cher- 

 ché dans le plasma ne l'y ont point rencontré, tandis que beaucoup 

 d'observateurs l'ont aperçu dans les leucocytes : Ktlhne (1863), Max 

 Jaffé (1866), Salomon (1877), Frerichs (1884), Cramer (1888), pour ceux 

 du pus; Salomon (1879-1892), Lilienfeld (1892), Gabritschewsky (1891), 

 pour ceux de la. lymphe où il est particulièrement abondant dans les 

 cas de diabète, de leucémie, d'injections expérimentales de sucre, etc. 



6° Enfin, nous ne savons pas sous quel état le glycogène est fixé aux 

 éléments anatomiques. Il y a bien des raisons de croire qu'il est engagé 



