394 SOCIÉTÉ DE BIOLOGIE 



toire, en établissant le bilan digestif d'un animal d'expérience, ont eu 

 pour résultat de montrer que le coefficient de digestibilité est différent 

 pour les trois variétés de betteraves, à égalité de poids de matière sèche 

 ingérée. C'est la betterave de distillerie qui se place en première ligne ; 

 puis vient la sucrière, et en dernier lieu la fourragère. Il faut ajouter 

 que c'est cependant la sucrière qui est la plus riche en sucre. La bette- 

 rave de distillerie a donc, poids pour poids de matière sèche, la plus 

 forte valeur nutritive. 



Sur une lésion particulière des gaines périvasculaires de l'encéphale, 



par M. R. Lépine. 



Dans une note assez développée, j'ai fait connaître en 1867 (i) quelques 

 points de la structure des canaux périvasculaires des centres nerveux, 

 sur laquelle MM. Robin, His et Bastian, avaient émis certaines proposi- 

 tions absolument inexactes; j'ai notamment décrit le premier, dans ces 

 canaux, la présence d'un véritable tissu conjonctif, caractérisé par des 

 trabécules très délicats et par des cellules plates, qui dans certaines 

 conditions pathologiques, très communes chez le vieillard, deviennent 

 vésiculeuses, ainsi que je l'ai vu avec mon maître M. Ranvier. Deux ans 

 plus tard j'ai signalé dans les grosses gaines entourant les vaisseaux du 

 corps strié des lésions identiques avec celles qu'a bien décrites M. Lévy 

 dans une des dernières séances de la Société de Riologie (2). — 11 s'agis- 

 sait de cerveaux « d'enfants ayant présenté dans les derniers jours de leur 

 vie divers accidents cérébraux, notamment des convulsions, avec perte 

 durable de connaissance, et dont les méninges étaient extrêmement 



injectées On voyait les trabécules de tissu conjonctif recouverts d'un 



nombre relativement considérable d'éléments très petits, arrondis, 

 constitués par un noyau très réfringent, et entouré par un protoplasme 

 peu abondant, et difficile à voir. Ces éléments, le plus souvent disposés 

 par groupes de trois ou quatre,... étaient beaucoup moins volumineux 

 que les cellules de [/. 15 à 30 signalées dans les cas de méningite tuber- 

 culeuse, par MM. Charl ton-Bas tian, Cornil et Hayem (3). » 



La seule différence qui existe entre la description de M. Lévy et la 

 mienne, c'est qu'il a vu ces petits groupes d'éléments au nombre de 

 cinq au minimum, autour des vaisseaux de dernier ordre, tandis que je 

 les ai signalés dans les gros canaux. 



M. Lévy pense que cette lésion caractérise le cerveau infectieux. Je 

 n'y veux pas contredire; mais je crois être plus précis en les considé- 



(1) Comptes rendus de la Société de Biologie, p. 173, et suivantes. 



(2) Comptes rendus de la Société de Biologie, 1895, p. 365. 



(3) Archives de physiologie, 1869 p. 440. 



