Wintersemester 1915/16. 111 
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k Kaufleute und Handlungsgehilfen....... 
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Verschiedene weibliche Berufe ........ l 
Weibliche Hörer ohne Berufsangabe 
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Gesamtzahl nach der ausgefüllten Teil- 
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*) Auswärtige: 1 Lokstedt. 
Zyklus über Nahrungsmittelchemie 
Im Vorlesungsgebäude. 
Professor Dr. Lendrich: Die natürliche Farbe und die künstliche Fär- 
bung von Nahrungs- und Genußmitteln in ihrer Bedeutung für den 
Handel und den Verbraucher. 
Wöchentlich einstündig, im ganzen einmal. 
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Kaufleute und Handlungs- Pr il EEE - N 
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Bankbeamte ............. IL —|— Are eat 
Verschiedene Beamte: | | an gabliehe 6 | lg 
a. Bureaubeamte........ a Fam : Weibliche Hörer ohne | 
b. Sonstige Beamte ....- 2 em 
Mediziner (Studierende)...| 11 — — 1 V he iratefe, 4| 4 
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Volksschullehrer ......... 11—'—| 1 ES On ; 
Lehrerinnen ............. 4 — — || 4| Gesamtzahl nach den aus- 1%) | 
Handwerker ............. I gefüllten Zählkarten ...|35| 1) 13% 
Verschiedene männliche Daroneacen Koma mare Ta 
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Berufe uch ee green ee männliche Hörer ....... 13| 1) —|14 
Übertrag...|ı7| ı|—||ıs| weibice „ .......122 —| 123 
(sesamtzahl nach der Kopfzählung (Einzelvortrag)..............censceeeo: 49 Zuhörer, 
*) Auswärtige: 1 Wandsbek. 
Dr. Buttenberg: Über Fischkonserven. 
Wöchentlich einstündig, im ganzen einmal. 
