356 Physiologie. 



Agarschicht (-j- anorganische Salze) auf Deckglas in der feuchten 

 Kammer. Es blieben Zellen von Viola lutea var. grandiflora bis 

 2 Monate, von Thunbergia alata bis 4 Monate am Leben. 



Ein Wachstum trat ein entweder durch allseitig gleichmässige 

 Volumzunahme, oder durch Bildung von Fortsätzen, letzteres aber 

 nur bei Viola und nur bei Pallisadenzellen. "Wie Haberlandt 

 konnte Verf. also auch keine Zellteilung beobachten. Die Volum- 

 zunahme wurde durch KOH in schwacher Koncentration gefördert. 



Plasmabewegung konnte bei Viola schön beobachtet werden ; 

 es fand sich hyaline oder Körnchenströmung, letztere 2 — 3 Tage 

 nach der Isolation im Maximum. Der Kern ändert andauernd seine 

 Lage, besonders intensiv kurz nach der Isolation unter Gestalts- 

 änderung. Verf. nimmt aktive Bewegung des Kernes an. 



Zwischen Dunkel- und Lichtkultur konnten kaum Unterschiede 

 festgestellt werden. Thunbergia blieb im Dunkeln eher etwas 

 länger am Leben (in anorganischer Nährlösung). 



Form- und Lageveränderung der Chloroplasten ist mannig- 

 faltig. In älteren Zellen werden sie gelb. Vor dem Absterben der 

 Zelle sammeln sie sich um den Kern. Rippel (Breslau). 



Bokopny, Th., Einiges über die Hefeenzyme. (Biol. Cbl. 

 XXXVI. p. 475—493. 1916.) 



Verf. bespricht die Widerstandsfähigkeit von verschiedenen 

 Fermenten gegen schädliche Einflüsse wie Säuren und Alkalien, 

 ferner gegen Austrocknen, das z.B. Invertase, Diastase, Trypsin, 

 Pepsin, Zymase, Emulsin, Myrosin bis zu einem gewissen Grade 

 vertragen, während Maltase abgetötet wird. Die Widerstands- 

 fähigkeit gegen Säuren und Alkalien ist in ausführlichen Tabellen 

 dargestellt, wobei besonders eingehend die bei Hefe gefundenen 

 Enzyme Myrosin, .das myronsaures Kali spaltet, und Emulsin, 

 das Bittermandelöl spaltet, in Vergleich mit den aus Bitterraandeln 

 und Senfsamen stammenden gleichen Enzymen besprochen werden. 



Verf. sucht ferner Beweise für die Eiweissnatur der Fermente 

 zu erbringen: Wurde Diastase mit Pepsin vermischt, so trat der 

 charakteristische Verdauungsgeruch auf. Beim Verkohlen entstand 

 der Geruch nach verbranntem Hörn. Doch betont Verf. ganz rich- 

 tig, dass man nicht wissen könne, ob die Enzyme rein von wirk- 

 lichen Eiweissstoflfen waren. 



Bezüglich derselben Frage verglich Verf. die Säuren- und 

 Basen-Bindung zweifelloser Eiweissstoffe mit der von Enzymen: 

 Sie war bei Diastase viel stärker als bei Eiweissstoffen, bei Pepsin 

 nicht vorhanden; doch gilt auch dafür das im vorigen Absatz 

 Gesagte. Rippel (Breslau). 



Harris, F. S., Effect of Alkali salts in soils onthegermi- 

 nation and growth ofCrops. (Journ. of Agric. Research. V. 

 p. 1-53. 48 Fig. 1915.) 



The effect of the various alkali salts in soils on plant growth 

 and the quantity of alkali that must be present to injure crops are 

 of great practical importance to farmers in arid regions, as well as 

 of considerable interest to the scientist. 



A great amount of work has already been done on alkali, but 

 this does not give all the Information that is needed. 



