119 



Ofversigt af Kongl. Vetenskaps-Akademiens Förhandlingar 1888. N:o 2. 



Stockholm. 



Meddelanden från Upsala kemiska laboratorium. 



141. Bidrag till kännedomen om kolhydraten. II. 

 Om Graminin. 



Af A. G. Ekstrand och C. J. Johanson. 



[Meddeladt den 8 Februari 1888 genom P. T. Cleve.] 



Såsom vi i vårt föregående meddelande omnämnde, inne- 

 hålla rhizomerna af Trisetum alpestre Beauv. ett mycket lättlöst 

 kolhydrat, för hvilket vi föreslagit namnet graminin. Genom 

 Professor Th. M. Fries' tillmötesgående hafva vi från härva- 

 rande botaniska trädgård erhållit material för det nya kolhy- 

 dratets närmare undersökning. 



Rhizomerna insamlades under förliden Januari månad, ren- 

 sades, hackades och refvos med glaspulver, och det så erhållna 

 moset genomfuktades med vatten och fick stå dermed ett dygn; 

 derefter utpressades massan, lösningen försattes med blyättika, 

 så länge någon fällning uppstod, och i filtratet aflägsnades blyet 

 med vätesvafla. Sedan öfverskottet deraf utdrifvits med kol- 

 dioxid, sattes alkohol till den filtrerade lösningen; härvid utfäldes 

 emellertid kolhydratet delvis såsom en sirap, hvilken så små- 

 ningom hårdnade; det löstes derför ånyo i svag sprit, och, som 

 lösningen var temligen mörk, kokades den med djurkol. Filtratet 

 blef nu alldeles färglöst och gaf med alkohol i tillräcklig mängd 

 en fin hvit fällning, som efter torkning i luften till utseendet 

 liknade vanlig stärkelse. 



För analys torkades kolhydratet vid 100°. 



