ÖFVEB.SIGT AF K. VETEi\SK.-AKAD. TÖRHANDLINGAK 188 8, N:0 2. 121 



För undersökning af den optiska vridningsförmågan bereddes 

 en femproeentig vattenlösning af det vid 100° torkade kolhy- 

 dratet, och denna lösning gaf med Wilds apparat följande re- 

 sultat : 



a (medeltal af åtta afläsningar) = — 5, 93°, / = 3 dm., _p = 5, 

 eg. v. = l,oio; temperaturen 12° C. 



[a] D = — 38,7 0°. 



Vridningsförmågan är alltså ungefär densamma som för 

 inulin samt märkbart lägre än för flein och irisin. 



För gramininets försockring försattes en vattenlösning dera f 

 med något utspädd svafvelsyra och upphettades på vattenbad i 

 5 timmar, hvarefter den var starkt brunfärgad och luktade 

 tydligt karamel; för syrans aflägsnande tillsattes bariumkarbonat, 

 och det neutrala filtratet pröfvades i Wilds apparat. 



a (medeltal af fyra afläsningar) — — 2, 41°, Z = 3 dm., eg. 

 v. = 1,003, temperaturen 12°; lösningens sockerhalt = p bestäm- 

 des med Fehlls t GS lösning, såsom medeltal af 3 försök, till 1 gr. 

 pr 100 kc, alltså 



[ a ] D = —80,or. 



Vid försockringen hade således bildats lävulos eller frukt- 

 socker, och sockerlösningen gaf vid uppvärmning med natrium- 

 acetat och klorvätesyrad fenylbydrazin en fällning af fenylglukos- 

 azon. 



En vattenlösning af graminin reducerar ej Fehlings lös- 

 ning ens efter en stunds kokning, men ammoniakalisk silfver- 

 lösning svärtas snart nog vid upphettning dermed. 



Utbytet af graminin ur rhizomerna af Trisetum var om- 

 kring 5 proc. af deras vigt, ty 180 gr. rhizomer lemnade öfver 

 8 gr. lufttorkadt graminin. 



Vid mikroskopisk undersökning af rhizomer till Trisetum 

 alpestre, hvilka förvarats i sprit, visade sig dessa innehålla stora 

 mängder sfärokristaller, som till skilnad från fleinkristallerna 

 voro tecknade med omvexlande ljusa och mörka, koncentriska, 

 knapt 1 [/. (= 0,ooi mm.) breda strimmor, samt så lättlösta, 

 att de vid en ringa vattentillsats hastigt försvunno, utan att 



