— 310 — 



hade Scheufelhut försökt att medelst is bibehålla mossan 

 i transportlådan vid en passande temperatur, men detta försök 

 hade alldeles misslyckats. Isen hade smält och af det deraf bil- 

 dade vattnet hade rommen tagit skada. Ville man alltså för 

 temperaturens reglerande betjena sig af is, så borde man åtmin- 

 stone hafva dubbla transportkärl, med is i mellanrummet, då 

 rommen vore fullkomligt skyddad för beröringen med det af isen 

 bildade vattnet. 



Från Augsburg begaf jag mig till München, och då jag der 

 ville besöka den i en afhandling af D:r Fraas beskrifna, i Ve- 

 terinär-skolans lokal anlagda kläckningsanstalten, fick jag erfara 

 att denna anstalt redan för flera år sedan måst upphöra, enär 

 vattenledningen, som från början underhållit densamma, banat sig 

 en ny väg i jorden utan att sedermera kunna återställas. Inom 

 stadens område befinner sig emedlertid en annan, efter mönstret 

 af den nyssnämnda uppförd kläckningsanstalt, tillhörig en enskild 

 man, Stadsfiskaren I. B. Kuffer. Denne unge man, hvilken 

 sedan år 1853 sysselsatt sig med konstmessig fiskafvel, och derpå 

 redan uppoffrat 6 å 7,000 Riksdaler, eger utom nu ifrågavarande 

 hufvudanstalt äfven fem andra mindre anstalter vid särskilda vatten 

 och mer eller mindre aflägsna från den förstnämnde. Denne är 

 anlagd invid en ur klippan framspringande stark källa helt nära 

 stranden af den genom staden flytande Isarfloden. Närmast källan 

 ledes vattnet först genom trenne stora behållare, den ene af sten, 

 de båda andra af bräder, alla försedda med sluttande lock. På 

 planen nedanföre finnas fyra mindre, gräfda dammar, hållande endast 

 6 a 10 alnar i fyrkant. Dessa dammar äro alla beklädda med 

 lera till ^ alns tjocklek, samt derpå med ett lager af groft rent grus, 

 hvarjemte sidorna äro fodrade med bräder. Vattnet, som passerar 

 ofvannämnde behållare, cirkulerar sedan mellan dammarne i olika 

 rigtningar och fyller dem till en höjd af något öfver 1 fot. Om- 

 kring den ene af dessa dammar bildas af bräder en helt smal, 

 med lock försedd, cirka 6 tum djup kanal, med någon sänkning 

 på de olika sidorna af dammen, för att gifva vattnet friskare 

 fart. I denna kanal, hvars botten likaledes är betäckt med grus, 





