— 103 — 



voit leur corps cellulaire s'amoindrir considérablement lorsqu'on 

 arrive vers les canalicules les plus fins; on ne trouve plus alors que 

 des noyaux elliptiques dont le corps cellulaire est représenté pres- 

 que uniquement p_<r deux ou trois prolongements très grêles. Dans 

 es acini, enfin, ce sontde petits corps étoiles assez difficiles à met- 

 tre en évidence. 



Ces changements de forme porteraient déjà à nier la nature mus- 

 culaire de ces cellules ; en outre, elles résistent énergiquement aux 

 réactifs, notamment à l'acide acétique. 



Enfin, comme le fait a été indiqué par M. le professeur Ranvier 

 pour les glandes sudoripares, elles sont d'origine ectodermique. 



En considération de ces faits, nous pensons que ces éléments 

 interposés à la paroi propre des glandes et à la couche épithéliale 

 qui limite la lumière des conduits et des acini doivent être regardés 

 non comme des fibres musculaires, mais comme des cellules épi— 

 théliales représentant une modification particulière des cellules ba- 

 silaires du corps muqueux de Malpighi, modification analogue à 

 celle qu'on observe à la surface des crêtes du lit de l'ongle et sur la 

 muraille du sabot des solipèdes. 



De l'action physiologique de la pepsine, de la papaïne et de 

 la pancrkatine, par MM. Leven et Sémerie. 



Nous avons étudié expérimentalement l'action de ces trois sub- 

 tances, communément employées en thérapeutique, pour connaître 

 leur valeur comme médicament; il faut savoir d'abord comment 

 elles agissent physiologiquement. M. Petit a bien voulu mettre à 

 notre disposition les médicaments ; nous étions assurés de n'opérer 

 que sur des substances bien préparées, actives, ce qui est une 

 condition essentielle pour des expériences d3 ce genre. 



En donnant à un chien 50 grammes de pepsine avec un repas de 

 200 grammes de viande cuite et en le sacrifiant après cinq heures, 

 nous n'avons plus trouvé dans l'estomac que 30 grammes de viande 

 très réduite et d'une digestion presque achevée, baignée dans une 

 petite quantité acide, chargée de peptones. 



Si on fait les mêmes expériences sur un chien sans lui donner de 

 pepsine, l'estomac renferme au bout de cinq heures encore 150 gram- 

 mes de viande. L'action digestive de la pepsine est donc très 

 grande. 



La muqueuse de l'estomac de l'animal qui a eu de la pepsine est 

 bien plus rouge que celle du chien qui a avalé le bol alimentaire 

 sans médicament. Le foie du chien qui a eu de la pepsine pesait 

 705 grammes, était très congestionné; le volume et le poids de 

 l'organe étaient presque doublés après cinq heures de digestion 

 sans pepsine : le rein était rouge, congestionné; la vessie pleine 

 d'urine, distendue, en contenait 300 grammes environ. ; 



La pepsine active donc la digestion, en exagérant la congestion 



