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cela n'a aucun inconvénient, car l'étuve une fois mise à une 

 température donnée est destinée à y demeurer fort longtemps. 

 Mais certaines recherches, où l'on a besoin subitement d'une 

 série de températures fixes, ne peuvent être faites dans les con- 

 ditions qwe je viens de dire. 



C'est précisément ce qui m'est arrivé dans une série de tra- 

 vaux que j'ai faits autrefois sur la consommation d'oxygone 

 par le sang. Il fallait que mon étuve fût successivement ré- 

 glée de deux en deux heures à des températures différentes 

 et qu'elle ne mît pas plus de cinq ou six minutes à se régler. 

 On conviendra qu'aucun instrument existant ne me permet- 

 tait d'atteindre ce but ; aussi ai-je dû imaginer celui que je 

 mets en ce moment sous les yeux de la Société et qui depuis 

 cinq ans nous donne au laboratoire de physiologie de la Sor- 

 bonne les meilleurs résultats 



Dans mon appareil, c'est le thermomètre lui-même qui règle 

 la température. Pour cela, il est ouvert et, dans son tube, des- 

 cend un fil de platine très fin. Le mercure du thermomètre 

 est en rapport avec un élément de Leclanché par un fil soudé 

 dans la boule même. Je suppose qu'on ait mis le fil de platine 

 mobile en rapport avec l'autre pôle de la pile ; dès que le 

 mercure touchera ce fil, le courant sera fermé. Si on a mis 

 le bout du fil en regard de la division 40o, le courant se -fer- 

 mera quand l'étuve sera à 40o ; si le fil est arrêté à 50o, le cou- 

 rant se fermera quand l'étuve sera à 50o, Il ne reste donc 

 qu'à réaliser ce fait qu'en se fermant le courant éteigne le 

 gaz. Rien de plus simple : le gaz est obligé de traverser une 

 petite cloche pour arriver au brûleur; cette cloche est placée 

 sur une cuvette à mercure g. osse comme un dé à coudre 

 environ, et elle est attachée à la palette d'un élt^ctro aimant, 

 (^uand le courant passe, Télectro-aimant plonge la cloche 

 dans le mercure, le gaz ne peut plus le raviver et s'éteint 

 sauf un bec de rallume qui reste au bleu; dès que le courant ne 

 passe plus, la cloche se retire et le gaz se rallume. 



Voilà cinq ans que l'appareil fonctionne sans s'être jamais 

 détérioré. Son principal avantage, c'est la régulation instan- 

 tanée et la possibilité de passer subitement d'une tempéra- 

 ture à une autre. 



