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Methode Schönbeins, welche darauf beruht, dass Zink und 

 namentlich amalgamirtes Zink (das auf 100 Gewichtstheile 

 Zink 50 Gewichtstheile Quecksilber enthält) die Nitrate zu 

 Kitriten reduziert und somit die Gegenwart der Nitrate in 

 einer Substanz durch die bekannte Reaction auf die Nitrite, 

 deren Derivate, nachgewiesen werden kann. 



Die verschiedenen Mauerkalke wurden mit Wasser aus- 

 gekocht und das wässerige Decoct in zwei gleiche Theile 

 getheilt. Den einen Theil stellte ich bei Seiten, den ande- 

 ren Theil aber behandelte ich mit Zink. — Um die in Lö- 

 sung sich befindenden Nitrate in Nitrite umzuwandeln kann 

 man entweder die Lösung während längerer Zeit mit amal- 

 gamirtem Zink zusammenstehen lassen, wobei jedoch, wenn 

 eine annähernd quantitative Réduction der Nitrate zu Ni- 

 triten bewerkstelliget werden soll, mindestens eine Zeit von 

 8 Stunden von Nöthen ist, während die Réduction in Zeit 

 von 5 Minuten oder noch weniger von Statten geht, wenn 

 man die Nitratlösungen mit Zink bei Kochhitze behandelt. 

 Beide Theile, sowohl der mit Zink reduzierte als auch der 

 nicht reduzierte, wurden dann mit einer gleich grossen ge- 

 nau abgemessenen Menge Jodkaliumkleisterlösung und ver- 

 dünnter Schwefelsäure versetzt, und zwar wurde so viel 

 von beiden Reagentien zugesetzt, dass von beiden ein Ueber- 

 schuss vorhanden war. Entstund dann in beiden Hälften 

 eine gleich schwache oder starke Färbung, so durfte an- 

 genommen werden, dass nur Nitrite in der ursprünglichen 

 Lösung und folglich in dem Mauerkalke vorhanden gewe- 

 sen seien. War die blaue Färbung in den beiden Flüssig- 

 keiten so stark, dass dem Auge eine relative Beurtheilung 

 der Stärke beider Farbennüancen unmöglich war, so wurde 

 die nicht mit Zink behandelte Lösung auf das Doppelte oder 

 noch mehr verdünnt. 



Vor Beginn der Versuche wurden alle Reagentien, das 

 Wasser sowohl als auch der Jodkaliumkleister und die 



