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rend des Trocknens verüüchtigen, wogegen die Nitrite mit 

 fixer Basis, z. B. Kalk, Kali u. s. w. in den Blättern zu- 

 rück bleiben und dessbalb aus den getrockneten Pflanzen- 

 theilen sich ausziehen lassen. 



Wenn nun obigen Angaben gemäss auch in den Blät- 

 tern , Stengeln u. s. w. vieler äusserst verschiedenartigen 

 Pflanzen Nitrite oder Nitrate, ja nicht selten beide Salzarten 

 gleichzeitig angetroffen werden, so habe ich sie doch in 

 vielen Gewächsen bis jetzt noch nicht auffinden können, 

 was allerdings die Abwesenheit derselben noch nicht be- 

 weist; denn möglicher Weise könnte in derartigen Pflan- 

 zen eine so grosse Menge reducirender Materien enthalten 

 sein, dass dadurch die Reaction des gleichzeitig darin vor- 

 handenen Nitrites gänzlich verhüllt, also ihr Saft den an- 

 gesäuerten Jodkaliumkleister nicht bläuen würde. Zu den 

 vielen von mir untersuchten Pflanzen, deren Blätterauszug 

 keine Nitritreaction hervorbringt, gehört z. B. Catalpa, Can- 

 nabis u. s. w. Weder der frische noch der durch Macéra- 

 tion erhaltene wässrige Auszug der grünen Blätter der 

 Catalpa vermag den angesäuerten Jodkaliumkleister zu 

 bläuen; ja der frische Saft derselben besitzt die Eigen- 

 schaft, wässrige Jodstärke zu entfärben , welches Verhal- 

 ten die Anwesenheit einer merklichen Menge reducirender 

 Substanzen beweist. Von den frischen Blättern des Leon- 

 todon ist weiter oben angegeben worden , dass ein Theil 

 derselben, mit 100 Theilen Wassers zusaoimen gestossen, 

 einen Auszug liefert, welcher SOs-haltigen Jodkaliumklei- 

 ster noch bis zur Undurchsichtigkeit tief bläue, was also 

 auf einen schon merklichen Nitritgehalt dieser Blätter schlies- 

 sen lässt. Wird nun ein Theil derselben mit einem Theile 

 der frischen Blätter von Catalpa und 100 Theilen Wassers 

 zusammen gestampft, so erhält man einen Auszug, welcher 

 die Nitritreaction nicht im mindesten mehr zeigt, zum Be- 

 weise, dass die in dem Catalpablatte vorhandenen reduci- 



