CHEMiE. 



lieber die katalytîsclie Wirksamkeit orgaîilscher 



Materien und deren Verbreitung in der FHanEen- 



lünd Thlerwelt. 



Von C. F. SCHŒNBEIN. 



Sicherlich gehören sämmtliche Erscheinungen, welche 

 Berzelius mit dem Namen „katalytische Wirkungen" be- 

 zeichnete, immer noch zu den unverstandenen Thatsachen 

 der Chemie, und vor allen diejenigen, welche sich auf or- 

 ganische Materien beziehen, wie z. B. das Zerfallen des 

 Traubenzuckers in Weingeist und Kohlensäure unter dem 

 Berührungseinflusse der Hefe, und die Bildung der gleichen 

 Zuckerart aus Stärke und Wasser unter der Mitwirkung 

 der Diastase. 



Da ich der Ansicht bin, dass diese Gattung von Er- 

 scheinungen ein hohes theoretisches Fnteresse besitze und 

 an die Entdeckung ihrer nächsten Ursache ein namhafter 

 Fortschritt der wissenschaftlichen Chemie sich knüpfen 

 werde, so habe ich mich im Laufe der letzten Jahre viel- 

 fach mit denselben beschäftiget und namentlich die durch 

 das Platin bewerkstelligte Umsetzung des Wasserstoffsuper- 

 oxides in Wasser und gewöhnliches SauerstofFgas, wie auch 



