710 



nun eine höchst beachtenswerthe Thatsache zu sein , dass 

 alle die genannten fermentartig oder katalytisch wirkenden 

 Substanzen auch die Fähigkeit besitzen, nach Art des Pla- 

 tins das Wasserstoffsuperoxid zu zerlegen, ein Zusammen- 

 gehen verschiedener Wirksamkeiten, welches der Vermu- 

 thung Raum geben muss, dass sie auf der gleichen Ursache 

 beruhen. Und einer solchen Vermuthung kann man sich um 

 so weniger erwehren, als die Erfahrung lehrt, dass mit 

 der Einen dieser Wirksamkeiten auch die Andere verloren 

 geht. M^erden z. B. das Myrosin, Emulsin, die Hefe, Dia- 

 stase u. s. w. bis zum Siedpunkte des Wassers erhitzt, so 

 büssen sie nicht nur das Vermögen ein, die Umsetzung des 

 myronsauren Kalis, Amygdaüns, Traubenzuckers oder die 

 Zuckerbildung aus Stärke und Wasser zu bewerkstelligen, 

 sie sind nun auch nicht mehr fähig, das Wasserstoffsuper- 

 oxid zu katalysiren. 



Wenn aber angenommen werden darf, dass die er- 

 w^ähnten Umsetzungen u. s. w. durch die gleiche Ursache 

 veranlasst werden, welche die Katalyse des Wasserstoff- 

 superoxides bewirkt, so wird es auch gestattet sein, die 

 Letztere als einen Vorgang zu betrachten zu der gleichen 

 Gattung von Zersetzungserscheinungen gehörig, zu welcher 

 wir z. B. die Umsetzung des Traubenzuckers in Weingeist 

 und Kohlensäure zählen, d. h. als eine ächte Gährung, bei 

 welcher das Wasserstoffsuperoxid die Rolle des Zuckers 

 und das Platin diejenige der Hefe spielt. Bekanntlich hat 

 schon Berzelius die durch die edlen Metalle verursachte 

 Zersetzung des Wasserstoffsuperoxides mit der durch die 

 Hefe veranlassten geistigen Gährung des Traubenzuckers 

 verglichen, ohne jedoch in eine weitere Erklärung dieser 

 Erscheinungen einzutreten. 



Gehen wir nun von der Annahme aus, dass die besagte 

 Umsetzung des Wasserstoffsuperoxides in Wasser und ge- 

 wöhnliches Sauerstoffgas ein Vorgang sei, seiner nächsten 



