274 Vierteljahrsschrift der Naturf. Gesellschaft in Zürich. 1923 
versehrt. Auch die Zellwandungen sind vollständig unverletzt. Bei 
den Zellen im Innern sind die Wände ebenfalls intakt geblieben, 
während das Protoplasma darin ganz oder teilweise schwarz geworden 
ist. Die Wandungen der inneren Zellen sind gelbbraun, wohl infolge 
Diffusion des Farbstoffes aus dem schwarzen Protoplasma nach den 
Zellwandungen. Auch die Gefässbündel sind ungefärbt. Da die 
Zellen an der Aussenseite der Heuhalme ganz unverändert geblieben, 
folgt, dass das Schwarzwerden nicht Stoffen zugeschrieben werden 
kann, die von aussen in den Heustengel hineingedrungen sind. Eskönnen 
also auch nicht Bakterien die Ursache der Farbenveränderung. des 
Protoplasmas sein, da dieselben unmöglich ins Innere der Zelle ge- 
langen konnten, ohne die Zellwandung zu durchbrechen (8, 283). 
4. Gegen die Bakterientheorie spricht besonders auch die von 
. Laupper 1921 festgestellte Tatsache, dass auch „klingeldürres“ Heu 
sich selbst entzünden kann (75). Der Bauer versteht darunter ein 
Heu von höchstem Trockengrad, ein Heu, bei welchem jede Gefahr 
der Selbstentzündung ausgeschlossen erscheint. Die Mehrzahl der 
Seheunenbrände sind für den Heubrandexperten unerklärlich (124), 
denn die landläufigen Kenntnisse zwingen ihn zu der Logik: Selbst- 
entzündungen sind auf den Gärungsprozess zurückzuführen; dazu 
sind Bakterien nötig; damit diese leben konnten, muss noch Feuch- 
tigkeit vorhanden gewesen sein, allen Beteuerungen des Bauers zum 
Trotz! — Will man den Betroffenen sehonen, so werden Brandstif- 
tung, Kurzschluss, oder „spielende Kinder“ als Brandursache ange- 
nommen. Die amtlichen Untersuchungen bleiben erfolglos und die 
wahre Brandursache wird nie aufgeklärt. Anders aber, wenn man 
einmal zugibt, dass auch klingeldürres Heu sich entzünden kann: 
Dann fällt die Bakterientheorie! Und an Stelle bakteriologischer 
Prozesse treten chemische Vorgänge, die natürlich auch mehr oder 
weniger leicht an bestgetrocknetem Material Selbstentzündungen her- 
vorrufen können. Kein Futterstock ist sicher vor Verkohlung! Auch 
„klingeldürres‘ Heu kann sich entzünden! Wie berechtigt dieser Ruf 
ist, zeigt schon die grosse Zahl von überraschten Bauern, die nich 
begreifen können, dass gerade ihr Heustock in Brand geraten ist. 
Ferner die Erscheinung, dass in ganz trockenen Perioden, wo e8 fast 
nicht möglich ist, Heu anders als klingeldürr unter Dach zu bringen, 
die Fälle von Scheunenbränden nicht weniger zahlreich sind.') Das 
alles spricht gegen die Theorie von den Bakterien als 
Brandursache bei Heuselbstentzündungen. 
!) Vgl. E. Jorvı (68) und G. LaupPpeEr (76) [beide 1922]. 
