296 Vierteljahrsschrift der Naturf. Gesellschaft in Zürich. 1923 
kleines Kind im Bett eine Unterlage aus Baumwolle nass gemacht. 
Da das Tuch am Tage vorher gewechselt worden war, meinte das 
Mädchen, es sei nicht nötig es zu waschen, nicht einmal es zu spülen, 
und stellte es einfach vor den Ofen, um es zu trocknen. Sie vergass 
aber das „Leintuch“* vor dem Feuer und ging für eine Kommission 
aus. Als sie zurückkam, war das Tuch von dem heftigen Feuer 
nicht nur trocken, sondern auch braun geworden und zwar nur dort, 
wo es vorher nass gewesen war. Diese Beobachtung scheint die Mei- 
nung zu bestätigen, nach welcher die Verkohlung der Zellulose durch 
das Ammoniak beschleunigt wird. Da die Baumwolle des Tuches 
nur an der Stelle, wo es früher nass war, braun wurde, kann man 
annehmen, dass das Braunwerden auf die Wirkung der Zersetzungs- 
produkte des Harnstoffs zurückzuführen ist. Unter diesen ist das 
Ammoniak das wichtigste (welches durch Gärung entsteht). Die Be- 
schleunigung des Braunwerdens scheint also von der Gegenwart dieses 
Körpers abhängig zu sein. Fraglich bleibt nur, nachdem LAUPPER 
beobachtet hat, dass selbst die reinsten Filtrierpapiere (qualitative 
und quantitative) von Schleicher u. Schüll auf ihrer Oberfläche Feh- 
lingsche Lösung reduzieren, ob Zellulose wirklich direkt von Am- 
moniak angegriffen zu werden vermag oder ob nicht vorher eine 
leichte Verzuckerung der Zellulose stattgefunden hat, welche die 
Empfindlichkeit dieser Ammoniakreaktion erklären könnte? 
4. Fett und Eiweiss. 
Stark fett- oder eiweisshaltige Substrate, wie sie in der Natur 
etwa in der sog. Algenwasserblüte in grösster Ausdehnung vorkom- 
men, bilden nach Poronıt die Grundsubstanz der Sapropele oder 
Faulschlammkohlen. Der Faulschlamm ist ein organischer Schlamm, 
der sich besonders auf dem Grunde ruhiger Gewässer absetzt und 
aus den Leichen mikroskopisch kleiner Lebewesen (meist Algen) 
besteht, die beständig auf den Boden herabsinken und einen See 
schliesslich ganz zu füllen vermögen. Die chemische Zusammensetzung 
dieser Kleinorganismen ähnelt mehr derjenigen der Tiere, als der der 
Pflanzen. Er enthält unter anderem Chitin und mehr Eiweiss und 
mehr Fette und Oele, als die Pflanzen gewöhnlich besitzen. 80 kommt 
es, dass das Produkt der Selbstzersetzung ein anderes wird, als beım 
Torf, und man spricht deshalb an Stelle von Huminifikation von Bı- 
tuminierung. Es entstehen Kohlen, die wesentlich mehr H enthalten, 
als die aus höheren Landpflanzen entstandenen (s. Tabelle). Oder aber 
es entstehen Gesteine, die man wegen ihres Gehaltes an organischen, 
zu wasserstoffreichen Verbindungen neigenden Stoffen, den Bitumina, 
