312 Vierteljahrsschrift der Naturf. Gesellschaft in Zürich. 1922 
bei Gegenwart von Wasser im Allgemeinen schon in zwei Stunden 
dieselben Ausbeuten erreicht werden, die sonst erst bei etwa sechs- 
maliger je zweistündiger Extraktion gewonnen werden (43,514). Es 
ist noch fraglich, wie diese Wirkung zu erklären ist, chemische Wir- 
kung ist wahrscheinlich auszuschalten. Ausdrücklich heben FiscHEr 
und SCHNEIDER hervor, dass die höhern Ausbeuten an Extrakten nicht 
auf einen grösseren Wasser-, Asche- oder Huminsäuregehalt zurück- 
zuführen seien (43,3ı7/7s) und dass auch Oxydationsvorgänge ausge- 
schlossen sind (43,320). Dagegen wäre es denkbar, dass die Mehraus- 
beute aus der feuchten Kohle darauf zurückzuführen ist, dass feuchtes 
Benzol für bestimmte in der Kohle vorhandene Stoffe ein besseres 
Lösungsvermögen besitzt, als völlig trockenes Benzol. Möglich sind 
aber auch rein mechanische Wirkungen. 
Ohne Zweifel spielt auch beim Heustock das Aufschliessen der 
Futterhalme durch den Wasserdampf eine gewisse Rolle, denn wir 
wissen jetzt, dass dort in der Hauptsache eine nasse Destillation vor 
sich geht. Und wie beim Heu, so handelt es sich auch bei den Kohlen 
um Zellengebilde. Von der Schwelkohle hat H. Buge (10, 235) neulich 
darzulegen versucht, dass sie, wie esja auch die mikroskopische Un- 
tersuchung lehrt, ein Skelett toter Zellen sei, die in ihrem Innern 
Bitumen enthalten. Durch Zerstörung und Sprengung der inneren Zell- 
wandungen, wie das bei der Druckextraktion in stärkerem Grade als 
bei der Soxhletextraktion erfolgen mag, wird das Bitumen freigelegt 
und nun erst der Extraktion leichter zugänglich gemacht. Man darf 
wohl auch annehmen, dass durch Zusatz von Wasser die Sprengwir- 
kung auf die Zellen durch den Wasserdampf eine Verstärkung er- 
fährt. Zahlenmässig liesse sich diese Wirkung durch ein den Unter- 
suchungen von FISCHER und SCHNEIDER entnommenes Beispiel etwa 
folgendermassen belegen (45): 
Ohne Wasser: Mit Wasser: 
Soxhletextraktion . 11° 15 0 
Druckextraktion 24 °/o 30 °/o 
Die Ersetzung der trockenen Destillation durch die nasse war 
es, die beim Studium des Heubrandproblems im Laboratorium unser 
Wissen über die Selbstentzündung vom Heu einen guten Schritt var 
wärts brachte. Den Versuchen, den Heubrand im Laboratorium ın 
seine einzelnen Phasen zu zerlegen, entsprechen auf dem Gebiete der 
Kohlenforschung die Versuche, den natürlichen Werdegang der Kohlen 
im Laboratorium künstlich nachzuahmen. Hier muss man den Jahr- 
millionen dauernden Vorgang der Natur naturgemäss abzukürzen suchen. 
Dies geschieht durch Erhöhung der Reaktionsgeschwindigkeit und dazu 
