Xu Vierteljahrssehrift der Naturf. Gesellschaft in Zürich. 1922 
Vorgängig der Besprechung der Aetiologie und der prädisponierenden 
Kariesfaktoren zeigte der Vortragende noch die Entwicklung von Bildungs- 
fehlern im Schmelz und Dentin und schloss daran seine weiteren Ausführungen 
über die Rolle des Speichels als Schutz gegen die Zahnkaries, in bezug auf 
die Ptyalinwirkung und den Rhodangehalt. 
erschiedene ungünstige Faktoren in ihrer Häufung kommen als Ursache 
der Karies in Betracht. 
Die heutige Ernährung mit den weichgekochten, breiartigen Speisen be- 
dingt, dass schon sehr frühe die Kinder zu wenig gewöhnt werden, ihren Kau- 
apparat genügend in Anspruch zu nehmen, die Folge ist eine ungenügende Ent- 
wicklung der Kiefer, der Kaumuskulatur und der zweiten Dentition, und event. 
Engstand der Zähne. Eines unserer Hauptnahrungsmittel, das Brot, ist nach 
den neueren Untersuchungen Walkhoffs für die Zahnkaries sehr disponierend, 
indem es primär Säure enthaltend mit den Mundbakterien und dem Speichel 
zusammen sekundär bedeutende Mengen von Milchsäure produziert und zur 
Entkalkung des Schmelzes beiträgt. Künstlich lässt sich mit Brot- und Speichel- 
mischung bei 37° C. genau dieselbe Karies an Zähnen erzeugen, wie wir sie 
gewöhnlich vorfinden. 
Die Theorie Röses: Je härter das Trinkwasser, umso besser die Zähne, 
scheint rein statistischen Untersuchungen zufolge zu stimmen, der Vortragende 
lehnt aber diese Theorie ab, weil ihr der anatomische oder experimentelle 
Nachweis des Erfolges, bei vermehrter Ca-Zufuhr die Karies zu hindern, bis 
heute fehlt. Für die in Bildung begriffenen Zähne ist die Zufuhr von genü- 
genden Ca-Mengen von Bedeutung, nicht aber für die durchgebrochenen Zähne, 
da ein Stoffwechsel des Schmelzes der Zähne bisher nicht sicher nachgewiesen 
wurde. Die Untersuchungen von Fleischmann, Andersen, Wiessner, Pickerill 
und Gottlieb bedürfen noch der Nachprüfung. 
Innere Sekretion, Vitamine, Vererbung werden vom Vortragenden als noch 
nicht genügend in ihrem Zusammenhang mit der Zahnkaries erforscht besprochen 
und die Bedeutung der Strukturfehler der Zähne, wie sie durch Ernährungs- 
störungen im Kindesalter, wie Rhachitis, Masern, Diphterie, Scharlach, infek- 
tiöse Darmkatarrhe hervorgerufen werden, für die Karies hervorgehoben. 
Wichtig ist eine weitgehende Aufklärung der Bevölkerung über die Be- 
deutung der regelmässigen Zahnpflege und frühzeitiger Behandlung der Zähne, 
sofern dieselben bereits von der Karies ergriffen sind. Hier ist noch ein weites 
Feld offen, das Zahnärzte, Ärzte und der Staat gemeinsam bearbeiten sollten. 
(Autoreferat.) 
In der Diskussion hebt Herr Dr. Fröhner die Bedeutung der erhöhten 
Blutzufuhr für die Ausbildung des Gebisses hervor; Herr Prof. Feer beleuchtet 
den Zusammenhang zwischen Nahrungsmitteln und Zustand der Zähne; Herr 
Prof. Silberschmidt weist auf die Kompliziertheit des Kariesproblems hin; 
Herr Prof. W. Frei wirft die Frage auf, ob die Entkalkung als ein kolloider 
Vorgang aufzufassen sei, und Herr Ing. Rutgers lenkt die Diskussion auf die. 
Bewertung der Mundwasser. Nach einem Schlusswort des Vortragenden spricht 
der Vorsitzende Herrn Prof. Hess für seinen Vortrag und der Direktion des 
zahnärztlichen Instituts für die Überlassung des Hörsaales den Dank der Ge- 
sellschaft aus. Schiuss der Sitzung 10 Uhr 40. 
Der Sekretär: Prof. Dr. Schlaginhaufen. 
