in ihrer chemischen Zusammensetzung. 255 
durch Kossel!) in den Theeblättern aufgefundene Theo- 
Phyllin an, welches gleichfalls ein Dimethylxanthin 
ist. In Beziehung zu den Substanzen der Xanthingruppe 
Steht auch das in mehreren vegetabilischen Objekten 
vorkommende Vernin°), welches beim Erhitzen mit 
Salzsäure Guanin liefert. 
Häufig gefunden im tierischen Organismus werden 
auch manche Amidosäuren, insbesondere Leucin oder 
Amidocapronsäure und Tyrosin oder Oxyphenyl- 
alanin; seltener kommt Butalanin oder Amidovale- 
riansäure vor. Diese Substanzen bieten insofern ein 
besonderes Interesse dar, als sie bei der Zersetzung von 
Eiweissstoffen auftreten; dass sie auch bei der Bildung 
von Harnstoff aus Eiweissubstanzen als Zwischenprodukte 
entstehen, ist wahrscheinlich, wenn es auch bis jetzt 
nieht mit Sicherheit bewiesen werden konnte. Auch 
diese Substanzen sind in den Pflanzen gefunden worden. 
0 hat man z. B. Leuecin und Tyrosin sowohl aus 
etiolierten Kürbiskeimlingen?) wie aus dem Saft der Kar- 
toffelknollen‘) isolieren können. Leuein ist auch in 
etiolierten Wickenkeimlingen’), Tyrosin in den Stachys- 
und Dahlia-Knollen®) gefunden worden. Amidovalerian- 
Ban 
!) Zeitschr. f. physiol. Chemie, Bd. 18, $. 298. 
°)E. Schulze und E. Bosshard, Zeitschr. f. physiol. 
Chemie, Ba. 10, S. 80, sowie A. von Planta und E. Schulze, 
ebendaselbst, S. 326 
)E. Pe und J. Barbieri, Journ. f. prakt. Chemie, 
Ba. 20,8. 385, sowie Bd. 32, S. 433. 
) Dieselben, Landw. Versuchsstationen, Bd. 24, 8. 167. 
) v. Gorup-Besanez, Ber. d. D. Chem. Gesellschaft, Bd. 7, 
8. 146 und 569; Cossa, ebendaselbst, Bd. 8, an 2. 
°) A. von Planta, Berichte d. D. Chem. Gesellschaft, 
23, 8. 1699 und A. Leitgeb, Botan. Gere 1888 
