76 Luchsinger, zur Physiologie und Pathologie des Glykogens. 
r Später gelang es, diesen milchichten Körper zu 180- 
liren (1857), seine Elementarzusammensetzung ergab sich 
als diejenige der Kohlenhydrate. Was war nun natürlicher, 
als die schon gefundenen genetischen Beziehungen zwischen 
Zucker und fraglichem Körper nur um so fester begründet 
zu halten? Ist doch in der That eine einfache Um 
wandlung von einem Kohlenhydrat in ein anderes plau- 
; sibler als die früher angenommene Umwandlung von Zucker a 
: in Fett? Letzteres zudem würde als weniger osydirte 
Gruppe zu seiner Bildung aus Zucker beträchtliche Be 
duktionsarbeit erfordern; Glykogen dagegen, durch hi} 
Iytische Fermente so leicht in Zucker überzuführen, erfor- 
dert zu seiner Bildung aus Zucker nur Austritt von Wasser. 
2 Der Vorgang wäre eine Synthese mit Anhydridbildung; 
se ein Beispiel für die Möglichkeit solcher Prozesse wär schon 
gegeben, es war dies Wöhler’s denkwürdige Entdeckung 
' der Entstehung von Hippursäure nach Aufnahme vn 
- Benzoösäure. (1842). 2 
Doch diese einfachen Beziehungen wurden 
_ verdunkelt durch einen Widerspruch, den sie gegen de 
von ihm entdeekte Zucker bildende Funktion der Lebt 
zu enthalten schienen. In der That glaubte damals Cl. | 
Bernard diese Funktion der Leber unerschütterlich fest: 
Br begründet. | 
| - Fand er doch stets und mit ihm Le 
Zuckergehalt des Lebervenenblntes viel höher 
_ Pfortaderblutes. Warum sollte denn die Leber, 
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