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- Luchsinger, zur Physiologie und Pathologie des Glykogens. 107° - 
_ Zuckers, kann sich im Organismus irgendwie in diesen = 
umwandeln und so direkt der Glykogenbildung dienen. 
Salomon findet zwar, »die Versuche über Leim- 
fütterung würden gerade dazu beitragen, die Bedenken 
gegen die Weiss’sche Theorie der indirekten Glykogen- 
bildung zu vermehren. Leim gehöre nicht zu den leicht: | 
oxydabeln Stoffen Schere metjewski’s, deren Verbrennung Er, E 
eine Ersparniss an Glykogen bewirken könnte.e Deh — 
dürfte der Leim wohl kaum als solcher in merkicken 
Mengen resorbirt werden; er zerfällt vielmehr im Darm 
in Peptone, vielleicht z. Th. noch weiter in Leuein nd 
Glykocoll; von diesen letztern ist aber ein leichter Zer- ei 
fall auf dem Wege der Oxydation zu Carbaminsäure durch 
die Untersuchungen von Schultzen und Neneki)) ge 
radezu wahrscheinlich. gemacht und dürften sich diese 
iM ihrem Verhalten gegen Oxydationsprozesse wohl kaum 
von den Fettsäuren Scheremetjewski’s unterscheiden, 
deren Amide sie sind. | 
Einer solchen Auffassung dürften ‚jedoch alle bei 
den Glycerinversuchen geäusserten Bedenken gelten. Diese 
Schwierigkeiten genügen, sich nach Stützen für die andere 
Ansicht umzusehen. Re 
er 
Schon 1845 konnte Gerhardt 2) durelı mehrtägiges 
ochen von Fischleim mit verdünnter Schwefelsäure be | 
trächtliche Mengen gährungsfähigen Zuckers unter Abspal- a 
05 von Ammoniak gewinnen, Diese Beobachtung wurde 
1862 von Boedeeker®) für Chondrin bestätigt, ja Meiss- 
2er) soll auch bei der Verdauung von Chondrin mit = 
) Zeitschr, f. Biolog. VII. . 
) vgl. Gerhardt, chim. org. IV. pag. 508. 
„) Annalen d. Chem. d. Pharm. Bd. 117. 
) nach Gorup-Besanez physiol. Chem. pag. 142. 
