Le a ER 
‚Aetherbildung vor »und nicht, wie einige meinen, als An- 
scheint empirische Feststellung jeder einzelnen Synt 
hydridbildunge. Unter »Anhydridbildung« versteht man 
aber hier seit langer Zeit allgemein eben das, was Pflü- 
ger will, nämlich Aneinanderlagerung mehrerer Molecule 
mit Wasseraustritt. (Bei einbasischen Säuren ist gar keine 
andere Anhydridbildung denkbar, der oft angezogene er 
gleich mit der Hippursäurebildung illustrirt deutlich diese 
Vorstellungen). Sowohl hinsichtlich der Glykogenbildung 
aus Zucker, als der Synthese von Eiweiss aus Peptonmo- z 
leculen sind also Pflüger’s Anschauungen durchaus nicht 
verschieden von denjenigen, welche zuerst Hermann 1868 
in seiner Antrittsrede (l. e.) über die allgemeinen Vor- 
gänge bei Verdauung und Assimilation aufgestellt hat und 
welche seitdem mehrfach planmässig in seinem Laboratorium 
verfolgt wurden. In jenem Umfange aber, wie Pflüger 
anzunehmen scheint, hat wahrscheinlich die thierische Syn- 
these nicht Statt. Im organischen Stoffwechsel erfordern 
wohl nicht nur Reduktionsprozesse Aufwand von Arbeit; 
allgemein werden bei jeder Synthese Energieänderungen 
eintreten. Grösse und Richtung derselben sind noch von 
keinem solchen Prozesse bekannt; gerade diese dürften 
Wesentlich deren Möglichkeit jeweils bedingen. Danach 
Meng 
zur Zeit noch nothwendig. a 
och mehr war ich bei einer anderen von Pflüger 
behandelten Frage überrascht, den Namen Hermann’s 
Nicht erwähnt zu finden. Aus der Beobachtung, dass Frösche 
Ohne eine Spur von Sauerstoff noch lange fortfahren, Kohlen- 
säure zu bilden, schliesst Pflüger, dass der Lebensprozess 
Pieht in direkter Oxydation, sondern in Dissoejation sauer- 
stoffreicher Verbindungen bestehe. Den Keim dieser An- 
sicht findet er in einem 1869 erschienenen Aufsatze von 
