NUTRITION, DIGESTION: 145 
inaltérées, absolument dans la même situation qu’elles 
occupaient dans le cadavre, avant que celui-ci eût 
parcouru toute la longueur du tube digestif. Si c'é- 
tait un Rat, par exemple, on reconnaît, dans cette 
masse sèche et informe, la place qu'occupait le mu- 
seau de l'animal, les longues moustaches qui gar- 
nissaient ses joues , le duvet qui recouvrait les minces 
cartilages de ses oreilles, les poils de diverses longueurs 
et couleurs qui correspondaient au dos , au ventre. et 
surtout à la queue ; enfin jusqu'aux ongles qui sont 
restés dans leur état d'intégrité absolue. Tout ce qui 
était chair ou matière molle dans ce corps, a été complè- 
tement absorbé ; cependant le sel terreux quidonnait, 
par son union avec la gélatine, de la consistance aux 
os, indique encore par sa présence et surtout par sa 
couleur, la place que ceux-ci occupaient. C’est donc 
l'analyse la plus complète, opérée par la voie de la 
dissolution, de la compression et de l’absorption, dont 
on retrouve Île résidu dans cette matière desséchée qui 
pourra cependant encore devenir, en grande pariie, 
la pâture de quelques larves d'insectes de la famille 
des Dermestes. | 
Il y a un grand rapport de siructure dans la termi- 
naison des voies digestives entre les Oiseaux et les 
Reptiles, en tant que chez tous il existe un cloaque. 
Mais les Oiseaux, qui mangent beaucoup plus et qui 
répètent plus souvent leurs repas, ne paraissent point 
tirer de leurs alimens un aussi grand profit. En géné- 
ral, les Reptiles mettent autant de lenteur à expulser 
le résidu de cette sorte d'analyse digestive, qu'ils en 
ont montrée dans l’action d’avaler ou dans l'acte de la 
déglutition. C'est pour eux, à ce qu'il paraît, un tra- 
vail long et difficile, car il s'opère à des intervalles 
REPTILES, I. 10 
