NUTRITION, DIGESTION. 147 
démonirés par un mode d'injections que nous avonsin- 
diqué pour les rendre perceptibles à l'aide de lait qu’on 
y introduit et qu’on rend solide ensuite par l'action de 
l’eau acidulée. On les a décrits d’après des Tortues, 
des Crocodiles , des Couleuvres et même dansles Gre- 
nouilles. Tous ces faits portent à penser, par consé- 
quent, qu'ils existent dans les Reptiles en général. Le 
liquide qu'ils renferment n’est pas du sang : c'est un 
fluide presque tout-à-fait translucide et aqueux dansles 
Chélonées, mais d'une teinte blanche et laiteuse chez 
les espèces qui se nourrissent de matières animales. Les 
canaux par lesquels il chemine, aboutissent dans d'au- 
tres vaisseaux analogues qu’on nomme lymphatiques, 
et qui proviennent du troncet des membres; ils se ren- 
dent dans de grosses veines sanguines, et mêlent ainsi 
cette humeur à celle du sang avant qu'il soit parvenu 
vers l'agent général d'impulsion qu on nommele coeur. 
Telles sont les voies qui dirigent la matière nutritive 
dans la masse du sang pour servir à la réparation géné- 
rale, à l'accroissement, aux sécrétions ei à toutes les 
fonctions qui s’exécutent dans l'économie animale. 
Maintenant que nous avons terminé l'examen de 
cette première partie de l'acte de la nutrition, et indi- 
qué les modifications principales des organes digestifs 
dans la classe des Reptiles, il sera assez utile de résu- 
mer les particularités les plus notables que chacun des 
ordres nous a offertes. Cest cette analyse que nous 
allons présenter. 
Les Chéloniens peuvent jeùner très iong-temps. 
Nous avons vu une Émyde à long col rester plus d’une 
année sans prendre de nourriture, et beaucoup d’es- 
pèces de genres différens ont offertla même particula- 
rité. Les Chélonées et les Tortues préfèrenten général 
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