DIGESTION. 407 
dans les parages où elles habitent, sous le nom général 
d'herbes à la Tortue. Dans plusieurs individus d’es- 
pèces diverses de Chersites et d'Elodites que nous 
avons disséqués, nous n'avons plus rencontré ces 
pointes, qui sont si remarquables dans les Chélonées 
en particulier. 
L’estomac, dans la plupart des espèces que l'on a 
examinées , n'a présenté d'autres différences entre 
l’œsophage et le reste du tube intestinal, que parce 
qu'il est situé en travers et légèrement dilaté. On n'y 
distingue réellement ni cardia, ni pylore à l'extérieur, 
et cen’est que par leurs relations avec les organes voi- 
sins qu’on en a décrit les régions, et surtout après l’a- 
voir ouvert; car alors on distingue à l’intérieur un petit 
bourrelet charnu et une disposition de la tunique in- 
terne, qui est comme maillée dans le duodénum , tan- 
dis que l'estomac laisse voir la continuation des plis 
longitudinaux qui existent le long de l'œsophage. 
Tout le reste du tube digestif et forts étendu et pré- 
sente un grand nombre de circonvolutions ; son dia- 
mètre est très rétréci vers le point où il aboutit au 
cœcum ou plutôt au rectum, car iln’y a qu'un seul gros 
intestin très court. On observe là une petite valvule 
qui doit s'opposer à la rétrogradation des matières qui 
ont parcouru les intestins, et à l’autre extrémité, cette 
dernière portion du tube vient se terminer dans le 
cloaque, où aboutissent également les organes géni- 
taux dans les deux sexes, les bourses anales et le méat 
urinaire de la vessie. 
Le foie est généralement très volumineux; il est 
composé de deux lobes principaux, l’un à droite et 
l'autre à gauche. C’est entre ces deux lobes etsur leur 
convexité que se trouve le péricarde, et par conséquent 
