310 Joh. Frenze! : Bau und Thätigkeit des Verdauungs- 



dem Sekret der Mitteldarmzotten spricht. Plateau hat jedoch nachge- 

 wiesen, dass diese Zotten das Verdauiingsf erment secerniren; es 

 ist daher wenig gerechtfertigt, sie als Analoga der Leber zu bezeich- 

 nen, so lange dazu kein begründeter Anlass vorhanden ist. Schliesslich 

 hat Krukenberg noch die Lösungen der ,, Leberpigmente" von Wirbel- 

 losen spectroskopisch untersucht, ohne auch hier eine Analogie mit den 

 Lebersekreten der Wirbelthiere zu finden. 



Der Umstand, dass Weber Cholesterinkrystalle bei den Crustaceen 

 bemerkt hat, kann nicht zu dem Schluss berechtigen, dass diese Krystalle 

 von einem leberartigen Organe herrühren, oder dass die Flüssigkeit, in 

 welcher sie sich befinden, der Galle gleich zu achten ist; denn Cho- 

 lesterin findet sich auch in anderen thierischeu Organen und Flüssig- 

 keiten, z. B. im Blute, Gehirn, Eigelb der Hühnereier u, s. w. Auch 

 der bittere Geschmack des Drüsensekrets, auf welchen Krukenberg' 

 einigen Wcrth legt, erscheint wenig massgebend. Will man eine Sub- 

 stanz als Galle, d. h. als ein Lebersekret bezeichnen, so muss sie 

 mehrere Eigenschaften in sich vereinigen. Die Galle der Wirbelthiere 

 ist bekauntlich ein Gemisch von mehreren Körpern, welche jedoch 

 nicht immer gleichzeitig vorhanden sind und welche theilweise auch in 

 anderen thierischen Flüssigkeiten vorkommen können. Immerhin kann 

 wohl eine Substanz, welche Gallensäuren, Gallenpigmente und Cholesterin 

 zugleich nachweisen lässt, als Galle definirt werden, wenn die Substanz 

 das Sekret einer besonderen Drüse ist. Vielleicht sind auch schon die 

 ersteren beiden Arten von Stoffen zu dieser Definition ausreichend; 

 fehlen sie aber in einer Flüssigkeit, so wird man eine solche kaum noch 

 als Galle ansprechen dürfen. 



Obgleich Hoppe- Seyler schon die Mitteldarmdrüse (,,Hepato- 

 pancreas") des Astacus fluviatüis auf specifische Gallenbestandtheile 

 mit negativem Erfolg imtersucht hat, so erschien es mit Rücksicht auf 

 die Weber'sche Arbeit nicht ganz zwecklos, diese Untersuchungen noch 

 einmal zu wiederholen, zumal Hoppe-Seyler nur kurz das Resultat der- 

 selben angiebt. 



1) Es wurden zu diesem Zweck die genannten Drüsen mehrerer 

 Krebse mit etwas Wasser ausgezogen und ein Theil des Extraktes der 

 Gmelia'schen Probe unterworfen. Nach Hinzufügen von Salpetersäure, 

 welche etwas salpetrige Säure enthielt, wurde das Extrakt entfärbt und 

 zeigte dann eine gelbgrüne Farbenerscheinung; diese veränderte sich 

 aber nicht im geringsten und ging nicht in die charakteristische Farben- 

 skala über. Auch von Krukenberg ist das Entfärben beobachtet wor- 

 den und ebenso sind von ihm die Farbenringe vermisst. 



2) Ferner wurde die Pettenkofer'sche Probe vorgenommen, indem 

 zu dem Drüsenextrakt ein Körnchen Zucker und concentrirte Schwefel- 



