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matière alimentaire qui passe à l'état de chyme ou de 

 bouillie, pour fournir ensuite le chyle, lequel pénètre 

 dans le sang et y introduit de nouvelles matières nu- - 

 tritives propres aux diverses sécrétions , à la réparation 

 et au développement des organes , en leur procurant 

 les matériaux propres à entretenir la vie. Mais ces 

 opérations sont très-compliquées : ainsi , après avoir 

 reçu la salive, le suc gastrique, la bile, l'humeur 

 pancréatique, et, après avoir été influencées par le 

 sang contenu dans la rate , ces matières épuisées en 

 partie, laissent un résidu qui doit être expulsé du corps. 

 Ce sont ces diverses actions que nous allons faire 

 connaître. 



Nous avons vu quelles étaient les sources de la sa- 

 Iwe , et comment une humeur muqueuse, produite 

 par les cryptes de la membrane qui revêt toutes les 

 parties internes de la bouche, se trouvait mêlée avec 

 l'humeur des larmes , le mucus nasal et peut-être avec 

 d'autres sucs qui refluent de l'œsophage au moment où 

 les Serpents couvrent de bave les téguments des ani- 

 maux qu'ils se préparent à avaler. 



Le suc pancréatique , analogue à la salive , provient 

 d'une glande conglomérée de forme oblongue dans les 

 Serpents non venimeux, et plus arrondie ou raccour- 

 cie dans les espèces à crochets creux. Cet organe est 

 d'un jaune rcugeâtre ; il est lié à la rate et placé comme 

 elle au point où l'estomac présente une sorte de pylore 

 ou de rétrécissement. Le canal , ou plutôt les petits 

 conduits qui en proviennent se réunissent pour n'en 

 former qu'un seul qui suit le canal biliaire afin de ver- 

 ser l'humeur qu'il sécrète dans la première portion du 

 tube intestinal qui suit l'estomac. 



Lejoie, dans les Serpents, est le plus souvent formé 



