342 DES POILS EMPLOYÉS POUR Là CHAPELLERIE 



peau de feutre. Les hommes sont spécialement occupés au 

 foulage, au repassage et au finissage des chapeaux ; les 

 femmes font les travaux plus délicats tels que le travail de 

 la matière première (préparation des peaux, coupage du 

 poil) le bastissage, le sémoussage, l'éjarrage et la garniture, 

 qui, en partie, se fait à domicile. 



Le salaire moyen pour les hommes, dans les diverses caté- 

 gories, est de 5 francs par jour et celui des femmes de 2 fr.50. 

 Les façons sont en général payées à la pièce. Les salaires 

 payés aux ouvriers chapeliers sont beaucup plus élevés en 

 France qu'en Autriche, en Allemagne et en Belgique ; cette 

 différence nous rend la concurrence de ces pays beaucoup 

 plus redoutable. 



Les grèves ont été, de tout temps, assez fréquentes dans 

 notre industrie, surtout quand il y avait manque de bras et 

 que le travail se faisait, en grande partie, à la main. Quand 

 les machines ont fait leur apparition, des grèves ont éclaté 

 dans les grands centres. La plus importante a été, à Paris, 

 celle de 1867-1868. Elle a eu pour effet de déplacer la fabri- 

 cation, de la reporter en province et d'ouvrir nos marchés à 

 la concurence étrangère. Puis, le mouvement a gagné les 

 départements. Aujourd'hui, les grèves sont moins nombreuses 

 par suite de la plus grande facilité qu'on a à recruter les 

 ouvriers qui, pour le travail mécanique, n'ont pas besoin 

 d'aptitudes spéciales. Maintenant que l'apprentissage a à peu 

 près disparu dans la chapellerie, et que les connaissances 

 professionnelles doivent être plus développées chez les contre- 

 maîtres, il serait à désirer que l'instruction primaire supé- 

 rieure dirigeât les eiforts des jeunes gens vers la mécanique 

 et la chimie industrielle. Nous manquons de contremaîtres 

 instruits. 



IL Chapeaux de Laine. — Matières ^premier es, — L'in- 

 dustrie du chapeau de laine emploie presque uniquement des 



