EN GÉNÉRAL, Al 
chets palatins, leur mode d'implantation symétrique en tra- 
vers et en long sur des lignes régulières et diversement cour- 
bées, nous ont fourni, comme à M. de Tschudi , de très-bons 
caractères pour l'établissement de certains genres. 
Ces dents sont donc destinées uniquement à saisir, pincer 
et retenir la proie dont une PERUSE est déja troduite dans la 
bouche. 
Il n’y a dans cette cavité buccale ni épiglotte, ni voile du 
palais, ni de grosses glandes salivaires, mais des cryptes qui 
fournissent une sorte de bave visqueuse destinée à engluer la 
surface de la proie pour la faire glisser plus facilement dans 
l’œsophage ou à l'entrée du tube alimentaire. 
Cette sorte de trémie musculaire courbe , plissée , exten- 
sible se prête, ainsi que la gorge , à une assez grande expan- 
sion. Ce gosier , ou ce pharynx , est soutenu dans l'épaisseur 
de son tissu musculeux par les cornes osseuses et cartilagi- 
neuses de l’hyoïde dont les moyennes font l'office de lames 
thyroïdiennes. Ces parties restant ainsi fort développées, 
puisqu’à l’époque première de la vie, chez les Urodèles , le 
mode de la respiration était uniquement aquatique, s’opérant 
en dehors sur des branches semblables à celle des Poissons. 
Ces pièces, ou cornes de l'os hyoïde , sont surtout très-pro- 
longées chez les grandes espèces d'Urodèles qui conservent , 
pendant toute la durée de leur existence, les longues bran- 
chies , flottantes comme des panaches rutilants , tels qu’on 
les voit dans les Protées , les Sirènes et les Axolotls, lesquels 
restent constamment dans les eaux qui les ont vus naître. 
* L’estomac des Urodèles est un sac dilatable , qui fait pour 
ainsi dire portion continue de l’œsophage ; on y voit une sorte 
de rétrécissement pylorique; mais le reste du tube intestinal, 
abstraction faite de sa forme allongée , correspondante à celle 
de la cavité abdominale , offre les plus grands rapports avec 
ce qu'on observe dans les Batraciens Anoures. Il se termine 
par un cloaque en fente longitudinale ; dont les bords portent 
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