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ne peut y avoir grande différence ni pour l'acheteur ni 

 pour le vendeur , ni pour les droits du Souverain , le 

 prix n'en étant pas confîdérable. Outre que générale- 

 ment les bierres font tranfportées en forçant de la braf- 

 ferie, de forte que les tonneaux ne font pas remplis , & 

 feulement bouchés avec un peu de paille pour ne pas 

 arrêter la fermentation qui fè fait ordinairement pen- 

 dant le trajet ; les droits fe payent par tonnes , qu'elles 

 foient pleines ou demi vuides. Mais lorfqu'il s'agit des 

 brandevins & des vins , foit de France , foit d'ElÎJagne , foit 

 du Rhin ou de Mofelle , dont les droits d'entrée & de 

 confbmmation font afîèz forts , il me paroît que la cholè 

 «lérite réflexion, & qu'il n'ell pas indigne d'une Aca- 

 démie des Sciences de porter fes vues & fes méditations 

 fur des objets qui intérefîènt l'Etat & le particulier. 



Keppler, ce fameux Aftronome & Mathématicien 

 du fieclepafîe, n'a pas dédaigné s'occuper de la même 

 matière pour établir l'uniformité des tonneaux en Au- 

 triche. C'efl à lui qu'on attribue toutes les proportions 

 de l'Art du Tonnelier Autrichien, dontleGorps de Mé- 

 tier fait un fècret, qu'il efl: bon de faire connoître, & 

 qu'il conviendroit fans doute d'imiter. La main d'oeu- 

 vre & les différentes opérations étant à-peu-près les 

 mêmes que dans tout pays, je vais faire voir de quelle 

 façon le Tonnelier Autrichien s'y prend pour toujours 

 faire des tonneaux lèmblables , & conformer le dia- 

 mètre de la bonde & celui des fonds dans un rapport 

 confiant avec la longueur des douves : c'eft en cela que 

 confîfle toute l'uniformité, la régularité & la refîem- 

 blance des tonneaux. 



Du temps pafîe le Tonnelier Autrichien montoit fês 

 tonneaux félon le tiers; c'eft-à-dire , qu'il divifoit une 

 douve dans fa longueur en trois parties , dont une par- 

 tie fervoit de rayon pour former fes fonds. C'eft de-Ià 



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