SUR LA CONGÉLATION DE VEAU DE MER. 307 

 de la congélation. J'expofai d'autre eau de mer prifê 

 nouvellement du tonneau , & d'autre eau de pluie ti- 

 rée du puits , en les plaçant à coté l'une de l'autre 

 en plein air jexpofées au vent qui étoit à l'Eft ,1e temps 

 étant clair & fans nuages. Voici ce que j'obfervai. 



I.° Je remarquai très-diftindement qu'avec ce de- 

 gré de froid les glaçons commençoient à (è former à 

 peu-près auffi-tôt dans le vafe d'eau de la ruer , que 

 dans celui d'eau douce placée auprès ; que cette eau 

 falée commençoit en même-tempsà s'épaifîir & à per- 

 dre de fa liquidité , mais qu'après celk la glace unie & 

 adhérente s'y fbrmoit beaucoup plus lentement & plus 

 tard que dans l'eau douce à côté. Pendant que cet 

 état duroit, qui étoit de 1 à 3 heures au commence- 

 ment de la nuit , l'eau de m.er étoit remplie de petits 

 glaçons détachés & flottans, quoique fe touchant de 

 toutes parts , répandus & mêlés uniformément dans 

 toute la maflè d'eau : ils furent cependant un peu plus 

 épais vers la furfàce fupérieure , que vers le fond & 

 parois du vafe. 



II." Après cet intervalle fà limpidité & fa fluidi- 

 té cefîèrent entièrement ; les glaçons s' uniiToient &s'at- 

 tachoient enfèmble; au point de ne faire qu'une feule mat 

 fe complettedeglace,mais qui étoit beaucoup plus poreu- 

 fe , fpongieufe , & pefoit environ ^ moins à mafîè éga- 

 le , que la glace formée d'eau de pluie. La glace d'eau 

 falée n'eft point du tout tranfparente , elle eft beaucoup 

 moins folide & moins compacte vers le fond & les 

 parois du vafe , que vers la furface fupérieure. 



III.'' Cette glace d'eau de mer n'étoit que peu fa- 

 lée ( à-peu-près comme une foupe à manger) au ra- 

 port de trois diverfes perfonnes qui en ont goûté ; 

 elle n'étoit pas , à beaucoup près , auffi falée que les 

 glaçons que j'ai décrits au N.^ 10 ; & je ne pus at- 



