SUR LA CONGELA TIONDE PEAU DE MÉR. 30^ 



"V.^ En détachant , ainfi que j'ai die pins haut , ces 

 glaces d'eau falée du vafe où elles étoient formées , il 

 s'en écouloit par tout les parois du vafe , & de tous 

 les pores & interftices de la furfece inférieure de la 

 glace , jufqu'à [. partie de toute l'eau de mer expofée 

 dans le vafe , qui reftoit non- gelée dans un état de 

 parfaite liquidité , mais d'une fàlure extrême ; dou- 

 ble , à ce que je pouvois juger par le goût, de celle 

 de l'eau pure de mer. Il eil évident que la gelée , 

 en raifon de fa force , fépare la partie douce de l'eau 

 de la mer «Se la fixe , de la partie faline qu'elle ex- 

 pulfe latéralement & encore plus vers en bas, C'efl: I3: 

 ■ raifon de la féparation fi facile de ces glaces des vafes 

 où elles étoient formées , de l'eau liquide qui couloit 

 par les parois des vafes en les féparant , ôc de celle qui 

 couloit de tous les interflices vers le fond , qu'elle 

 avoit formé en s'y logeant, 



VI. ° L'eau de la mer eft à l'eau de pluie , à mafîè' 

 égale , comme 73 eil: à 70: or , il reftoit de liquide un& 

 feptieme partie de l'eau de mer après la première congé- 

 lation , mais deux fois plus falée que la fimple eair 

 de mer , ôc la glace étoit fort poreufe ; d'où j 'ai con-- 

 clu que le poids d'un volume de glace formée d'eau 

 de la mer par 5."' de Reaumur de froid au-deffous 

 . du terme de glace , efl à un volume égal de glace for- 

 mée d'eau douce , comme i à i l,.. Les nuits du ao 

 au 21 , & du XI au ai Janvier ,fe glacèrent de cette 

 forte les | de Teau de mer expofée à l'air, j'ai faitf 

 pefer les parties féparées par la congélation ; & cha-» 

 que fois & en chaque vafe que j'ai répété cette expérien- 

 ce , je l'ai trouvée toujours fous les mêmes apparen- 

 ees & de pareille formation. 



II. Ayantainfi recueilli à différentes fois ôcdedivers^ 

 vafes d'eau de mer congelée , une q^uantité alîèz confi' 



