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Au refte ce fel ell: infiniment plus agréable que le 

 fel ordinaire , quoique purifié plufieurs fois. Cette dit 

 férence provient , comme l'a très-bien remarqué le 

 Comte de Marligli , dans fon Hiftoire Phyfique de la 

 mer , de l'abfence des parties graflès & bitumineufes , 

 que le feu a détruites, tandis que ces matières demeu- 

 rent fi intimement attachées à notre fel commun , que 

 les préparations ordinaires ne fuffifent point pour en 

 détruire le goût. 



Voulant voir fi tous les bois me donneroient indifTé- 

 remment les même réfultats , j'aiefîàyé le chêne & le cou- 

 drier fi vantés par Agricola; mais je n'ai point été trompé 

 dans mon attente ; car la même quantité de fel de 

 Liverpool , verfé fur des piles de l'un & de l'autre 

 bois , m'a fourni exadement les mêmes réfultats , c'efl- 

 à-dire , un fel , en tout , fèmblable à celui que j'avois 

 Keceuilli fur les charbons de hêtre. 



Le falpêtre qui fe fait au moyen des cendres , eft 

 de la même nature que le falpêtre de Houfîage & que 

 celui qui nous vient de l'Inde, Ses criflaux font 

 les mêmes , & les altérations qu'il occafionne à la 

 tinéture de violettes ne différent en rien. 



Les expériences du Doéteur Pringle prouvent que . 

 nos ancêtres ne dévoient point s'en trouver mal , puif^ 

 que ce fel eft quatre fois plus antifeptique que le fel 

 marin , & trois fois & demi plus que le fel gemme. 



Il efl indubitable que l'art de faire du fel avec des 

 cendres de tourbes & l'eau de mer, n'a pas été uni- 

 quement connu des Zeelandois , des Frifons & des 

 Mollandois , puifque plufieurs de leurs voifins jouif^ 

 foient abondamment de l'une & de l'autre de ces ma- 

 tières. 



C'efl ce qui m'a engagé à ne point borner mes ex- 

 périences aux feules cendres des tourbes de Hollande , 



