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G.-J. BARTHELAT 



Organes végétatifs. — Le thalle, ou filament mycélien, non 

 cloisonné, se ramifie toujours un grand nombre de fois, le plus 

 souvent latéralement (Mucor), quelquefois en dichotomie [Mor- 

 tierella). A mesure que cette ramification progresse, le mycélium 

 le plus ancien perd son protoplasme qui se concentre dans les 

 extrémités jeunes. Les parties âgées se séparent alors par des cloi- 

 sons transversales, qui isolent en quelque sorte ce qui est vivant 

 de ce qui est mort, et présentent ainsi l'apparence d'un thalle 



cloisonné. 



Tous les rameaux 



(ou hyphes) de ce my- 

 célium peuvent être 

 semblables, mais sou- 

 vent on y observe une 

 différenciation : les 

 branches principales 

 portent de chaque côté 

 des rameaux courts, 

 divisés en un pinceau 

 de ramuscules qui sont 

 les organes d'absorp- 

 tion et de fixation du 

 thalle. Ordinairement 

 indépendants les uns 

 des autres, ces rameaux 

 peuvent se souder et 

 s'anastomoser à chaque 

 point de contact (Mor- 

 tier ella). 



Le mode de développement des filaments mycéliens est aussi 

 des plus varié : tantôt il a lieu dans l'air, à la surface du milieu 

 nutritif dans lequel il n'enfonce que ses rameaux absorbants {Rhizo- 

 pus, fig. 1-2; Mortierella) ; il peut s'étendre alors à une assez grande 

 distance du substratum nourricier en rampant sur les corps voisins 

 auxquels il se fixe au- moyen de crampons, et forme ainsi de véri- 

 tables stolons; tantôt au contraire le thalle se développe presque 

 en 'entier à l'intérieur du milieu nutritif, ne donnant dans l'air 

 que des hyphes sporangifères (Mucor, fig. 1-1 ; Phycomyces). 



Fig. 2. — Mucor racemosus : 1. formation de gem 

 mes au sein d'une solution sucrée; 2, ctilamydo 

 spores prenant naissance sur le mycélium (d'a- 

 près Brefeld). 



