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Le Bacillus butijricus de Botkin pousse sur gélatine qu'il liquéfie 

 et donne sur l'amidon, en même temps que les alcools isobutylique 

 et éthylique, des acides acétique, propionique, butyrique, formique 

 et lactique inactif. 



Je ne parle pas ici du Bacillus saccharobutyricus de Klecki (1) qui 

 se rattache à ce groupe, parce que son étude biochimique est trop 

 peu avancée pour permettre d'en déduire un caractère bien 

 tranché. 



B. — Pneumobacille de Friedlânder (2) , 



Biologie générale. — Brieger (3), le premier en 1883, constata que 

 le Pneumobacille de Friedlânder ensemencé dans de la glycose ou 

 du saccharose produisait de l'acide acétique avec un peu d'acide 

 formique et de l'alcool éthylique. 



En 1891, P. Frankland (4) et ses élèves, reprenant l'étude des 

 fermentations produites par ce Bacille, cherchèrent à établir les 

 équations de ces fermentations par des analyses quantitatives. Le 

 Pneumobacille ayant servi à ces expériences provenait de l'Institut 

 d'hygiène de Berlin. Il faisait fermenter les solutions de glycose, 

 saccharose, lactose, maltose, raffinose, dextrine et mannite. Il était 

 sans action sur la dulcite et la glycérine. 



Les produits principaux de la fermentation de la glycose et de la 

 mannite étaient l'alcool éthylique et l'acide acétique avec une 

 petite proportion d'acide formique et des traces d'acide fixe, proba- 

 blement d'acide succinique. 



J'ai repris de mon côté les expériences de P. Frankland avec un 

 Pneumobacille de Friedlânder provenant de l'Institut Pasteur et 

 présentant tous les caractères morphologiques attribués à cet 

 organisme. 



En suivant les méthodes et les procédés d'analyse précédemment 

 décrits, je suis arrivé à des résultats tout à fait différents de ceux 

 des auteurs anglais. 



(1) Klecki, Centralblatt fur BakterioL, 2. Abtheil., Il, p. 169, 1896. 



(2) L. Grimbert, Sur les fermentations provoquées par le Pneumobacille de 

 Friedlânder, C. R. de l'Académie des sciences, 11 nov. 1895, et Annales de l'Ins- 

 titut Pasteur, IX, p. 840 (premier mémoire). 



(3) Brieger, Zeitsch. f . phys. Chemie, VIII, p. 306 et IX, p. 1. 



(4) P. Frankland, A. Stanley et W. Frew, Journal of the chemical Society, 

 LIX, p. 233, 1891. 



