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gepulverten Puppen des Seidenwurmes, bezüglich 

 der Seidenraupe, aus den in den Gebrauch gezogenen 

 Kokons, zweitens um die zuweilen massenhaft ab- 

 sterbenden Puppen in den Kokons selbst und 

 drittens blos um die Eier der Seidenraupen, welche j 

 verdorben bezüglich abgestorben sind; schliesslich 

 zieht man auch wohl die leeren Kokons, aus denen j 

 die Seidenwürmer als Schmetterlinge geschlüpft | 

 sind, in den Gebrauch. Herr Geometer Max Perko 

 berichtete: „In Italien werden mit dem aus den 

 Bigatti hergestellten Mehl allenthalben die Weich- 

 futterfresser ernährt und es bezweifelt Niemand, 

 dass dasselbe ein vorzügliches Futtermittel für 

 dieselben sei; ich selbst könnte über das vortreff- 

 liche Gedeihen zarter Dünnschnäbler bei diesem 

 Futter viel Vortheilhaftes berichten. Der Umstand 

 aber, dass die Bereitung des Mehles aus den Seiden- 

 raupen-Puppen recht unangenehm ist, wegen des 

 wiederwärtigen Geruches derselben nämlich, be- 

 einträchtigt seine Verwendung ungemein. Dieser 

 Uebelstand begründet sich in Folgendem: Zur 

 Gewinnung der Seide werden die Kokons, nach- 

 dem durch trockene, starke Hitze oder auch ver- 

 mittelst Schwefelkohlenstoff die Puppen getödtet 

 sind, in siedendes Wasser geworfen, damit der 

 klebrige Stoff, welcher die Seidenfäden aneinander 

 haften lässt, sich auflöse. Wenn nvin die bereits 

 grössteutheils gedörrten Puj^pen wieder aufweichen 

 und dann, nach der Abhaspelung in grösseren 

 Massen angehäuft, längere Zeit feucht liegen 

 bleiben, so beginnen sie bald in Fäulniss überzu- 

 gehen und entwickeln eben jenen eckelhaften Ge- 

 ruch. Daher ist die Bereitung von Futtermehl aus 

 denselben eine sehr gewagte" 



Herr Dr. ßuss fährt dann fort: „Obwohl ich 

 weiss, dass in Italien alle kerbthierfresse: den Vögel 

 mit dem „Bigado" in irgend einer Form und 

 Polentamehl gefüttert und ungemein zahlreich auf- 

 gezogen werden, so kann ich diesem Futtermittel 

 zum Gebrauch bei uns doch keineswegs das Wort 

 reden, denn die Hülsen der ausgeschlüpften Seiden- 

 raupen und ebenso die vertrockneten Eier ent- 

 halten zu wenig Nahrungstoffe, als dass sie auch 

 nur annähernd die Ameisenpui)pen ersetzen können; 

 die in den Kokons getödteten Puppen aber sind 

 bei dem angegebenen Verfahren regelmässig bereits so 

 sehr in Fäulniss übergegangen, dass sie als Nahrungs- 

 mittel für Vögel nicht mehr brauchbar sein können. 

 Ausser Herni Perko haben mehrere Andere im 

 Laufe der Jahre bei mir dieserhalb angefragt; ich 

 habe jedoch immer den Bescheid geben müssen, 

 dass die Verwendung nur dann statthaft und vor- 

 theilhaft sein würde, wenn die zum Abhaspeln be- 

 nützten Kokons sogleich sachgemäss ausgetrocknet 

 und zubereitet werden könntan. Zu weiteren Ver- 

 suchen, das Bigatti-Mehl bei uns in Deutschland 

 als Vogelfutter einzuführen und zu verwerthen, sei 

 hiermit angeregt; in Anbetracht dessen, dass die 

 Ameisenpuppen von Jahr zu Jahr knapper und 

 theuerer werden, dürften sich solche wohl ent- 

 lohnen." 



Aus meiner Analyse geht liervor, dass ich es 

 mit den ausgedörrten, in dem Gebrauch gewesenen 

 und wieder aufgeweichten Puppen der Seidenraupen 

 zu thun hatte, denn die Zahlen waren folgende: 



In der In der 



fiisclien trockenen 

 Substanz; Substanz: 



Wasser J'^o • ' — 



Eiweiss 54-48 . 60-12 



Fett 22-94 . 25-31 



Chitin : .■ 404 . 4-46 



Asche 5-02 . 5.54 



Stickstofffreie Extractstoffe 4-14 . 4-57 



100- - . 100-— 



Man sieht aus diesen Zahlen, welch' ein werth- 

 volles Futter diese Kokons sind, da sie sogar 

 o-etrocknete Ameiseneier übertrreffen, man lernt 

 aber auch aus der Zusammensetzung die Anwendung 

 als Futterstoff für Vögel. 



So verderblich es wäre, einen Weichfutter- 

 fresser nur mit Mehlwürmern zu futtern, ebenso 

 nachtheilig würde es sein, wollte man den Vögeln 

 nur diesen Stoff allein im angefeuchteten Zustande 

 geben. Es ist vielmehr nöthig, die gemahlenen 

 Kokons durch andere Stoffe bedeutend zu ver- 

 dünnen und dazu eignet sich keiner besser als 

 Garnelenschrot. 



Zwei Theile Garnelenschrot, ein Theil Kokons 

 in Pulverform und ein Theil getrocknete Ameisen- 

 eier mit Morrübe innig gemengt, würden nicht nur 

 das beste, sondern weitaus das billigste Futter für 

 Insectenfresser sein. Die Vögel müssen sich natürlich 

 auch hier erst an das Gemisch allmälig gewöhnen. 



Die Kokons, die ich bezogen, waren ganz 

 und mussten erst gemahlen werden. Es geschieht 

 dies am Besten auf einer grösseren Kaffeemühle. 

 Das Pulver muss dann unbedingt noch durch ein 

 feineres Sieb gehen, damit gröbere Verunreinigungen 

 herausgeschafft werden, auf diese Weise entfernte 

 ich alle Wolle und Anderes vollständig und das 

 Unbrauchbare betrug 6 Percent. 



Noch muss ich bemerken, dass die Kokons 

 nicht die Spur von Verdorbenheit zeigten, denn 

 Schimmelpilze Hessen sich unter dem Mikroscop 

 nicht auffinden und das Fett war nicht zersetzt. 

 Der Geruch war nach meiner Ansicht nicht unan- 

 genehm, sondern ähnlich dem besten amerikanischen 

 Fleischmehl. 



Der Preis betrug pro Kilo IVa Mark. 



Wenn nun auch die mir vorliegenden Posten 

 nicht verdorben waren, so wird man doch zur 

 Vorsicht, ebenso natürlich, wie bei allen anderen 

 Futterarten überhaupt, die Waare bei regelmässigem, 

 grösseren Bezug am nächstligenden Laboratorium 

 auf Unverdorbenheit untersuchen lassen. 



Der noue Brutofen von F. Sartorius. 



Herr Sartorius in Göttingen hatte die Freund- 

 lichkeit mir einen seiner neuen Brutöfen zu Ver- 

 suchszwecken und Erprobung ihrer Leistungs- 

 fähigkeit zu übersenden. — So weit ich bis jetzt 

 beurtheilen kann, hat der neue Apparat mehrere 

 wesentliche Vorzüge gegenüber den mir bekannten 

 Brutmaschinen älterer Construction und ist vor 

 allem die Einfachheit der Regulirung, sowie die 

 regelmässige und ausgiebige Zufuhr von frischer 

 Luft und Feuchtigkeit hervorzuheben. 



Auf eine eingehende Beschreibung des Apparates 

 hier einzugehen, würde zu weit führen, ich will nur 



