82 STRUCTURE ET DEVELOPPEMENT 



vu, du centre aux extrémités; et ce centre, qui est le collet, au 

 lieu d'attirer vers lui les molécules nouvelles, les repousse sans 

 cesse vers les extrémités, c'est-à-dire les racines et les bourgeons. 

 Le végétal s'accroit indéfiniment, ajoute toujours de nouvelles 

 molécules aux anciennes, et le terme de son accroissement est 

 aussi le terme de sa vie. Il ne forme aucun centre d'organes, 

 chez lui tous les vaisseaux sont dirigés du centre vers les extré- 

 mités, et les molécules nouvelles, au lieu de servir au dévelop- 

 pement des anciens organes, servent à en former toujours de 

 nouveaux. 



Le développement des animaux se fait des extrémités au cen- 

 tre, et c'est vers ce centre que tous les vaisseaux sont dirigés. 

 Les molécules nouvelles, au lieu d'être sans cesse repoussées 

 vers les extrémités comme chez les végétaux, se trouvent sans 

 cesse entraînées vers le centre. Il en résulte des centres d'action 

 pour chacune des diverses espèces d'organes, et que le dévelop- 

 pement des animaux est défini à des limites régulières dont il 

 ne dévie jamais. 



Il suit de ce qui précède que le développement des animaux 

 est centripète , tandis que celui des végétaux est centrifuge. 

 Ainsi, les deux grandes divisions des corps organiques sont sou- 

 mises, dans leur développement, à deux lois directement oppo- 

 sées. 



C'est par suite de ces lois que les animaux forment toujours 

 des centres d'action, et qu'au contraire, dans aucun cas, les 

 végétaux ne peuvent parvenir à en former. Ainsi, le même organe 

 soumis à l'une ou l'autre de ces deux lois, doit prendre des formes 

 essentiellement différentes. 



