A68 Arthur Tröndle. 
Protoplasma sie nicht durchlässt. Die Folge davon ist ein Druck 
auf das Protoplasma. Da es weich ist, gibt es diesem Druck nach 
und der Druck überträgt sich auf das feste Widerlager, die Zel- 
wand, die dadurch gespannt wird. Die ganze Zelle wird auf diese 
Weise straff und fest, genau so, wie ein schlaffer Kautschukballon 
fest und hart wird, wenn man unter Druck Luft hineinpresst. Legen 
wir nun eine Zelle nicht in reines Wasser, sondern in eine Lösung, 
z. B. eine Rohrzuckerlösung, so entsteht der umgekehrte Vorgang. 
Die Moleküle und Jonen in der Aussenlösung haben das Bestreben, 
in die Vakuole hinein zu diffundieren. Sie bewegen sich dabei im 
Imbibitionswasser der Zellwand glatt vorwärts. Nun aber kommen 
sie an das Protoplasma, und hier wird ihrer Bewegung Halt geboten, 
weil sie nicht durchgelassen werden. Die Folge davon ist ein Druck 
von aussen her auf das Protoplasma. Sobald dieser Druck ganz 
wenig höher ist als der Innendruck, muss die Plasmolyse beginnen. 
Die Höhe des osmotischen Druckes in der Zelle liegt meistens 
‘zwischen 5—10 Atm. In gewissen Fällen, wie z.B. in den Zellen 
‚des Palisaden- und Schwammparenchyms der Blätter, ist er vielfach 
beträchtlich höher und kann 20—30 Atm. betragen. Eine der Be- 
.deutungen des osmotischen Druckes für die Pflanze ist darin zu 
sehen, dass dadurch die Zellen und damit die Gewebe straff werden, 
wodurch besonders in den jungen, noch wachsenden Teilen ein be- 
sonderes Skelettsystem unnötig gemacht wird. 
Nach dem, was wir oben auseinandergesetzt haben, ist die Ent- 
‚stehung eines osmotischen Druckes in der Zelle gebunden an die 
Eigenschaft des Protoplasmas, gelöste Stoffe nicht durchtreten zu 
lassen. Es scheint, dass sich das Protoplasma verhält wie eine 
semipermeable Membran, die wohl das Lösungsmittel, nicht aber 
den gelösten Stoff durchlässt. Wenn wir nun aber geneigt sind, dem 
Protoplasma die Eigenschaften einer semipermeablen Membran zuzu- 
schreiben, so scheint sich hier ein grosser Widerspruch zu ergeben. 
Der Zellsaft enthält ja gelöste Stoffe, die nicht in der Vakuole ent- 
‚standen sind, sondern die von aussen her dort hineingekommen sein 
müssen, wie z. B. die Salze, die aus dem Bodenwasser aufgenommen 
werden. Darunter befinden sich solche, die der Pflanze für ihre Er- 
nährung unbedingt nötig sind. Auf Grund solcher Erwägungen muss = 
man zum Schlusse kommen, dass das Protoplasma für gelöste Stoffe 
doch auch durchlässig sein muss. Es hat nun bereits Pfeffer an 
verschiedenen Stellen darauf aufmerksam gemacht, dass die Semi- 
permeabilität des Protoplasmas keine absolute Eigenschaft ist, son- 
‚dern dass das Protoplasma die Fähigkeit haben muss, gewisse Stoffe 
‚unter gewissen Umständen durchzulassen. Pfeffer selbst wies nach, 
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